Botok ini cocok untuk pendamping sayur asem , atau di makan sama nasi anget aja udah enak rasanya seger pedes manis asin mantep pokonya mah 🥰

Kangen makan botok, udah lama banget gak bikin. Kebetulan ada sisaan stok kemangi dicampurin ke adonan, malah tambah enak lho! Yuk cobain resepnya Cookpaders!#DirumahAja #KeDapurAja #MasakItuSaya #CookpadIndonesia#CookpadCommunity_id#CookpadCommunity_Jakarta

Lg pengen bgt bikin botok favorit.. Mumpung stok lengkap di kulkas.. Cus langsung ke dapur😁

#PejuangGoldenBatikApron#Minggu30GBA

Lagi pengen makan yang dikukus neih mam, jadilah botok udang mix tahu dan kemangi

#botok#tahu#udang#kemangi#kelapa#cookpadcommunity

Percaya gak, Teman teman, kata Mama, ayahnya dulu ( suami saya) disuruh nikah sama penjual bothok, la tiap hari kok pinginnya makan bothok aja...Entah benar atau tidak, tapi jaman pacaran, saya sering sekali bikin masakan yang satu ini. Well, kadang kalau males, saya beli aja di penjaja dekat rumah ( hehe, sampai sekarang suami gak tahu lho klo saya tipu, la tiap hari kok pesennya bothok...)Bothok standar biasanya pakai mlanding atau petai cina, kebetulan di samping rumah, di Semarang, saya punya pohonnya, tinggal ambil, trus kalau mama, sering nambahi daun kemangi, makanya sekarang saya selalu pakai daun ini. Bahan utama, kelapa muda parut panjang ( harus parut manual, Thanks God, di sini ada si Embah, tetangga yang selalu mau marutin, ~ manja ya saya?, abis si Embah selalu maksa, katanya 'nanti tanganmu sakit', pdhl dulunya juga marut sendiri.) Enaknya, dikelilingi tetangga yang baik baik....Kembali ke resep, nah, ada bumbu bumbu, dan bahan campuran seperti udang, teri, rebon, yang suka ikan juga bisa dipotong kecil kecil, tapi suami saya ga suka ikan...Campur jadi satu, bungkus daun pisang dan kukus. Jadi deh...Tapi kali ini mlanding lagi g beredar di Graha Asri, jadinya cuma udang dan daun kemangi aja yang dipakai buat bothok. Walau tanpa mlanding, rasanya tetap enak, apalagi saya memakai udang kupas yang lumayan gede, cepet banget anak anak milihin udangnya.

Hujan-hujan gini,enak bgt makan botok tahu udang ini.....,😋😋#5resepterbaruku

Bismillah botok udang plus pete dibikin puedessss wah bisa ngabisin nasi beberapa centong😄🥰

Botok resep Ibu yang selalu memanjakan lidah....Enak banget.#CookpadCommunity_Depok

Lagi pengen botok tapi gak ada lamtoro yaa seadanya z