Tempe Penyet

Ummu Madinah
Ummu Madinah @egamega92
Tenggarong, Kalimantan Timur

Favorit zawji ❤

Tempe Penyet

12 orang berencana membuat resep ini

Favorit zawji ❤

Edit resep
Lihat Detail Statistik
Bagikan
Bagikan

Bahan-bahan

  1. Bumbu Tempe :
  2. 5 siungBawang Putih
  3. 1 cmKunyit
  4. secukupnyaketumbar
  5. secukupnyagaram
  6. secukupnyaair
  7. Bumbu Sambal (digoreng dulu sebelum diulek) :
  8. 10 buahCabe Rawit
  9. 5 buahCabe Keriting
  10. 7 siungBawang Merah
  11. 4 siungBawang Putih
  12. 1 cmKencur
  13. 1 buahTerasi ABCl
  14. secukupnyagula
  15. secukupnyagaram

Cara Membuat

  1. 1

    Potong2 tempe sesuai selera, iris dikit2 dibagian tengah supaya bumbu meresap.

  2. 2

    Haluskan bumbu tempe, tambahkan air secukupnya. Rendam tempe sebentar, lalu goreng tempe, angkat dan tiriskan.

  3. 3

    Goreng bahan untuk sambal sebelum diulek, angkat dan tiriskan.

  4. 4

    Ulek sambal, tambahkan garam dan gula secukupnya, koreksi rasanya. Apabila rasa sudah pas, penyet tempe langsung diatas sambal yang diulek tadi.

  5. 5

    Taraaa. Tempe penyet siap disajikan. Tambahkan daun kemangi sebagai pelengkap. Selamat mencoba dan selamat menikmati 😊

Edit resep
Lihat Detail Statistik
Bagikan

Cooksnap

Apakah kamu sudah membuat resep ini? Bagikan foto hasil kreasimu!

Ilustrasi digambar tangan berwarna abu-abu berupa kamera dan wajan penggorengan dengan bintang-bintang muncul dari wajan
Masak Hari Ini
Ummu Madinah
Ummu Madinah @egamega92
pada
Tenggarong, Kalimantan Timur
Posting resep yang simple-simple. Baru belajar masak tahun 2014 pas nikah. Sebelum nikah benar2 buta sama bumbu dapur kecuali garam dan gula hehe.Tapi pengen bisa baking dan bisa masak apa aja. Semangat belajar terus. Yang belum bisa masak, optimis pasti bisa. Sebenarnya gak ada yang gak bisa masak, asal mau belajar 😊
Lebih banyak

Komentar

Resep Serupa