Lomie bandung

Edisi lagi kangen bgt jajanan bandung, yaitu Lomiiiiieeeee, klo org bandung pasti tau lomie yg di Antapani sm lomie yg di Jl.merdeka 👍👍 mw k bandung kejauhan ya sudah bikin aja sendiri,,
Kuah lomie tu kentel sm agak manis ditambah kucuran jeruk limo jadinya seger dan kriuk kriuk gurih kerupik kulit... 😋 pak suami abis 1,5 porsi hahahahhaa... Cus resep ny
Lomie bandung
Edisi lagi kangen bgt jajanan bandung, yaitu Lomiiiiieeeee, klo org bandung pasti tau lomie yg di Antapani sm lomie yg di Jl.merdeka 👍👍 mw k bandung kejauhan ya sudah bikin aja sendiri,,
Kuah lomie tu kentel sm agak manis ditambah kucuran jeruk limo jadinya seger dan kriuk kriuk gurih kerupik kulit... 😋 pak suami abis 1,5 porsi hahahahhaa... Cus resep ny
Cara Membuat
- 1
Cuci bersih ayam, lalu rebus dg 1,5L air, bawang putih dan beri sedikit garam. Setelah ayam matang lalu angkat, air rebusan ayam untuk kuah lomie. Suir suir ayam dan cincang kasar sisihkan.
- 2
Tumis bumbu halus sampai harum tanpa minyak, masukan k air kaldu ayam(rebusan ayam td), lalu rebus sampai mendidih. Masukan tepung tapioka sambil di aduk biar tdk menggumpal..lalu koreksi rasa. PAKE API KECIL... jika kurang kental tambahkan lagi tapioka yg sudah di campur air
- 3
Rebus mie,kangkung..angkat.. Mie ny dikasih bumbu kecap asin merica dan minyak bawang lalu aduk.
- 4
Tata mie dan kangkung lalu siram dg kuah lomie taburi ayam cincang, daun bawang(jika suka) dan kucuri jeruk limo,irisan cabe dan kerupuk kulit.
- 5
Sajikan selagi panas. Makannya jng terlalu banyak di aduk biar kuah lomie tidak cepat encer.. Selamat mencobaaa
Cooksnap
Apakah kamu sudah membuat resep ini? Bagikan foto hasil kreasimu!
Resep Serupa
-
-
892. Lomie Bandung 892. Lomie Bandung
Happy weekend.. Happy family time..Lomie adalah makanan berbahan dasar mie yang tak asing dijumpai di kota Bandung. Meski demikian, lomie sebenarnya bukan makanan khas asli Bandung. Mie lomie adalah makanan yang berasal dari Tiongkok. Lomie memiliki kuah kental yang unik dan berbeda dari sajian mie lainnya.Bahan-bahan mie lomie sendiri di antaranya yaitu mie kuning, sayur kangkung, bakso, pangsit, tauge, cumi kering, ebi, daging ayam lalu disiram dengan kuah kental dengan campuran tepung kanji. Di Indonesia, umumnya kuah lomie dibuat dari campuran ebi (udang) dan tepung maizena.Ini pertama kalinya saya tau ada makanan yang namanya lomie dan pertama kali pula memasak juga mencicipinya. Mirip mie ongklok Wonosobo tapi rasa lomie lebih light karena bumbunya juga lebih ringan. Sama-sama ada sayurannya, kalau mie ongklok pakai kubis, kalau lomie pakai kangkung. Tapi kedua-duanya enak dan saya suka.Source: m.briliofood.net#Kopijos#CookpadCommunity_Yogyakarta#SelaluIstimewa#PejuangGoldenBatikApron#Week35#OlahanMieKayana Dapur Ibuk Kayana -
Lomie Kangkung Bandung Lomie Kangkung Bandung
Waktu pertama kali bikin sempat gagal, krn saat bikin ada tamu datang, jadi buyar konsentrasi 🤣 Karena masih punya jeruk limo, jadi weekend ini resep mbak Tituk @mbantuk saya coba lagi dan berhasiiiiillll.... 👏😅 Naaaah, yg ini baru persis kayak Lomie Imam Bonjol...Tapi suami request pake tauge dan baso. Jadi saya tambahin 2 bahan tersebut di lomie saya. Waaah, tambah mantap rasanya 👍👍👍#PejuangGoldenBatikApron#CookpadCommunity_Bandung#BandungCooksnap5_TitukSK Agnes エミリア 💕 -
Lomie Kangkung Bandung Lomie Kangkung Bandung
Hasil recook dari Noni #ResepPertamakuTerinspirasi dari lomie imam bonjol bandung. Pas nyobain enak,dan pengin bikin di rumah. Pertama bikin langsung ludes sama ibu2😂 bikin yg kedua juga lebih enak kata ibuku,karena mericanya ku banyakin😋 Indah Sumbri -
Lo Mie Bandung Lo Mie Bandung
lagi lagi kangen dengan jajanan bandung 😥.. skr lg kangen dengan lo mie imam bonjol belakang rs boromeus bandung..rasanya menyerupai lhaa.. amiamelia -
Lomie Bandung (Kangkung Ayam Ebi) Lomie Bandung (Kangkung Ayam Ebi)
Jajanan Bandung terkenal enak-enak. Salah satunya adalah lomie. Yang jadi favorit kami adalah Lomie di Jl. Imam Bonjol. Resep ini sudah berkali-kali aku coba dan anak-anak serta suamiku bilang sih sudah mirip dengan Lomie Imam Bonjol, tinggal tambahin baso dan pangsit rebus saja biar makin mirip versi kompletnya Lomie Imam Bonjol.Ini versi basicnya aja udah enaak... gurihnya kaldu ayam, ebi, telur, mantep deh... gak perlu micin lagi sudah 'raos pisan euy'.. 😃Yuuk cobain...#mbantuk_karbo#CookpadCommunity_Bandung Tituk SK -
689. Lomie Bandung (Kangkung Ayam Ebi) 689. Lomie Bandung (Kangkung Ayam Ebi)
Inspirasi Resep : Tituk SKhttps://cookpad.wasmer.app/id/r/15137373Baru sekali nyobain lomie ya buatan sendiri, belum pernah pilih menu ini di rumah makan.Aku tu kalo liat menu makanan pasti yang paling lama, makanya selalu minta daftar menu sendiri. Segitu lamanya memandangi menu, ponakan perempuan aku nyeletuk, "pasti tante mikirnya ini aku bisa masak sendiri, ini bisa, ini bisa, gitu kan?"Aku mendengarkan, lalu meliriknya, Hahahaha, aku pernah ngomong begitu ke Papa & bocil dengan kalimat yang persis sama 🤭 "Kok tau sih? 🙂↕️"#DeStories#RamadanPilihMasak#RayakanHariKemenangan#CookpadCommunity_Surabaya Devin -
Mie Bandung Mie Bandung
Namanya mie Bandung,tpi klo kita ke Bandung,blom tentu mi ini ada di sana. Cuma numpang nama aja #Tantangandiakhirtahun#Masak di tahun baru Lilyanne koestywa -
Mie Bandung Mie Bandung
Waktu zaman old dulu suka banget nih jajan Mie ginian 😘 pedes, manis dan gurih - gurih 😋 Untuk mengobati rasa kangen akhirnya tak bikinlah sendiri dan rasanya mirip2 banget dengan mie dikala itu xixixiiii... wangi khas dari rawit keringnya itu lhoooo humm.. super membahana.. Yzmalicious -
-
Soto bandung Soto bandung
sebagai org bandung tentunya soto bandung adalah makanan yg familiar di lidahku,disamping gampang sekali membuatnya,soto ini sangat segar rasanya karena rasa jeruk dan kriuk kacang kedelainya ketika dimakan langsung pada saat disajikan. Ranny tanudibrata -
Liwet Bandung Liwet Bandung
Resep ini sejarahnya disajikan untuk para santri yang belajar di pondok pesantren, dimasak oleh para santrinya, yang masakannya enak selanjutnya akan ditugaskan oleh Pak Kiyai untuk memasak liwet sari
Rekomendasi Resep Lainnya
Komentar