Telor Tempe Bumbu Bali

Ika Aprillia
Ika Aprillia @cook_siikoy
Bojonggede

Edisi kangen sama rumah, bumbu nya simple, enak pulaa. Bahannya juga bisa sesuai selera.. bisa ayam, telor, tahu, tempe, terong.. 😀
Yuk cuss mari kita masak..

Telor Tempe Bumbu Bali

13 orang berencana membuat resep ini

Edisi kangen sama rumah, bumbu nya simple, enak pulaa. Bahannya juga bisa sesuai selera.. bisa ayam, telor, tahu, tempe, terong.. 😀
Yuk cuss mari kita masak..

Edit resep
Lihat Detail Statistik
Bagikan
Bagikan

Bahan-bahan

  1. 4 btrTelor
  2. 1 BhTempe
  3. Bumbu Bali :
  4. 8 bhCabe merah besar
  5. 4 bhCabe rawit (sesuai selera)
  6. 1 bhTomat
  7. 3 siungBawang putih
  8. 2 siungBawang merah
  9. 1 bhKemiri (goreng terlebih dahulu)
  10. 2 sdmKecap manis
  11. SecukupnyaGaram
  12. SecukupnyaGula
  13. SecukupnyaPenyedap rasa
  14. 2 sdmMinyak goreng (utk campuran bumbu)
  15. 3 sdmMinyak goreng (utk menumis)
  16. 200 mlAir putih

Cara Membuat

  1. 1

    Rebus telor hingga matang, lalu kupas dan goreng hingga kulit kecoklatan. Iris tempe jadi beberapa potong goreng juga tempe hingga matang. Sisihkan

  2. 2

    Bumbu Bali : haluskan cabe merah, cabe rawit, tomat, kemiri, bawang merah, bawang putih, tambahkan minyak goreng 2sdm kedalam blender.

  3. 3

    Siapkan wajan, tambahkan minyak 3sdm tunggu hingga minyak panas, lalu tumis bumbu halus hingga matang. Tambahkan kecap, garam, gula, penyedap rasa dan air. Tunggu hingga bercampur semua. *Jangan lupa utk tes rasa*

  4. 4

    Setelah tercampur masukkan telor & tempe tadi. Masak hingga bumbu meresap & air sedikit menyusut. Sajikan dehh..

Edit resep
Lihat Detail Statistik
Bagikan

Cooksnap

Apakah kamu sudah membuat resep ini? Bagikan foto hasil kreasimu!

Ilustrasi digambar tangan berwarna abu-abu berupa kamera dan wajan penggorengan dengan bintang-bintang muncul dari wajan
Masak Hari Ini
Ika Aprillia
Ika Aprillia @cook_siikoy
pada
Bojonggede
Seorang wanita yg lagi doyan namanya masak memasak 🙋🙋
Lebih banyak

Komentar

Resep Serupa