SAYUR ASAM UMUM

Name: SAYUR ASAM UMUM
Yield: 4 porsi
Cuisine: Indonesia
Ingredients: sebungkus sayur asam; 3 siung bawang merah; 2 siung bawang putih; 1 buah kemiri; 5 buah cabe merah; 1/2 sachet terasi kemasan; 700 ml air; 2 ruas lengkuas; secukupnya garam gula penyedap rasa; secukupnya asam

Khanza Helsinky @cook_2645469

Purwokerto

Dari kemaren sebungkus sayur asam dikulkas di skip terus, akhirnya dimasak juga hari ini ^_^ (karena hawa hujan teyus jadi rasanya kurang pas aja, tapi nikmat juga cabe merahnya ditambah).

Lebih banyak

SAYUR ASAM UMUM

Khanza Helsinky @cook_2645469

Purwokerto

Dari kemaren sebungkus sayur asam dikulkas di skip terus, akhirnya dimasak juga hari ini ^_^ (karena hawa hujan teyus jadi rasanya kurang pas aja, tapi nikmat juga cabe merahnya ditambah).

Lebih banyak

Tersimpan

Edit resep

Lihat Detail Statistik

Tambahkan ke folder

Kirim Cooksnap

Cetak

Bahan-bahan

25 menit

4 porsi

sebungkussayur asam
3 siungbawang merah
2 siungbawang putih
1 buahkemiri
5 buahcabe merah
1/2 sachetterasi kemasan
700 mlair
2 ruaslengkuas
secukupnyagaram gula penyedap rasa
secukupnyaasam

Tersimpan

Cara Membuat

25 menit

1

Cuci dan eksekusi sebungkus sayur asam. Sambil didihkan air dipanci.
Ulek bawang merah bawang putih cabe merah kemiri dan terasi.
2

Masukan bumbu halus, asam, lengkuas, garam, gula, dan penyedap rasa ke rebusan air, aduk sampai tercampur, cicipi.
Masukan semua bahan sayuran yang ada.
Masak hingga matang.
(Dahulukan bahan sayuran yang dirasa keras dahulu, terahir barulah bahan yang mudah lunak/matang).