Orang Jawa yang ga suka kencur lagi coba2 bikin masakan Sunda nasi tutug oncom dengan kencur yang sangat minim sekali hahah

Resepnya simple tp baru sempet eksekusi. Yang mengejutkan lagi suami ternyata doyan, padahal dia gak suka oncom...hmmm pasti ada yg istimewa dg masakanku ini 😊😊

Nasi Tutug Oncom dinikmati tanpa lauk atau sambel apapun udah enak. Rasanya gurih yang khas karena dari oncom itu sendiri. Meski Nasi Tutug Oncom ini makanan khas Tasikmalaya tapi di Bandung udah banyak juga yang jual apalagi di tempat wisata.Nasi Tutug Oncom bisa dimakan sendiri kaya nasi goreng atau disajikan bersama ayam goreng, tempe atau tahu goreng, lalapan dan juga sambel mirip kaya Nasi Liwet. Eh tapi rasa gurih Nasi Tutug Oncom dan Nasi Liwet beda loh! Buat belum yang pernah coba, bisa nih masak sendiri di rumah. Mang sayur biasanya suka nyetok oncom, inget pilih oncom yang ada butiran kacangnya biar lebih bergizi!Nasi: 5rbOncom: 5rbBumbu: 2rbTelur: 3rbUntuk bumbu kurang lebih dibulatkan, tapi yang pasti harga oncom kurang lebih 150 gram dapet 5rb.Here’s the recipe, happy cooking, cheers!#PejuangGoldenApron2#WeekendChallenge#MakananSunda#Cookpadcommunity_Bandung

Berhubung kemarin uda share resep tumis oncom ga afdol klo ketinggalan menu nasi tutug oncomnya .. 😊Yuks mari yg mau mencoba resepnya 😉

Ibu selalu membuat nasi tutug oncom ini ketika sarapan dengan nasi yang masih diakeul di dulang kayu. Sementara kami anak-anaknya duduk mengelilingi meja makan sambil memegang piring 🥰Nasi tutug oncom ini dibuat dari oncom hideung yang disangrai lalu diuleg dengan bumbu kencur bawang merah dan cabe lalu dicampur dengan nasi yang masih ngebul.#IbuKangenKampung#SemuaTentangIbu#CookpadCommunity_Bogor#SatuResepSatuPohon#PejuangGoldenApron2

Pagi tadi tiba2 pny ide buat nasi tutug oncom, kebetulan ayah, sulung dan si bungsu suka sm olahan oncom yg satu ini. Alhamdulillah..mereka lahap makannya.

Bulan puasa pak suami minta dibikinin nasi tutug oncom,,oke the fiest time bikin ternyata gak seribet yg dibayangkan,rasanya enak suami suka..selamat mencoba

Recook resep dari cikgu hes hidayat, mumpung di rumah punya stok oncom. di bawain ponakan dari jabar, secara di malang itu ga ada oncom 😁Dan buka CP nya bunda hes, alhamdulillah ada resep nasi tutug oncom wah sangat2 kebetulan sekali 😍Maaf kalo resep nya ga plek sama sekali, karena ada beberapa resep yg saya tambahkan cikgu 🙏Resep nya sangat menginspirasi sekali, dan membuat saya jadi kangen dgn jawa barat 🥺Pas juga hari ini masak ayam serundeng, jadi cocok banget di santap dgn nasi tutug oncom yg pedas 🤤Source : Hes Hidayat#PejuangGoldenApron3#BromobarengHesHidayat#Bromocolam#ColamWaniJepret#KembalinyaGemesBund#cookpadcommunity_malang

Pernah makan nasi tutug oncom pas tetangga hajatan,aku suka. Kebetulan ada resepnya Mba Rika Erviana dan menurutku gampang diikutin. Cuss bikin deh. Cabe aku kurangin dan kencur aku ganti sereh karena lagi ga ada.#PejuangGoldenApron2#RecookDepok_Rika#CookpadCommunity_Depok

Rasa rasanya nggak afdol kalo lagi pulang ke tasik nggak makan nasi tutug oncom

Tutug Oncom atau biasa disingkat T.O yang artinya Oncom yang ditumbuk biasa dijadikan untuk campuran nasi hangat, rasa gurih dari campuran bumbu-bumbu dan terasinya bikin ketagihan makan Nasi T.O 🤤.Dulu saya kenal T.O ini waktu jaman sekolah di Tasikmalaya (yang memang daerah khas penjual Nasi T.O), ada penjual Nasi T.O yang rasanya khas banget karena penggunaan terasi dioncomnya.Alhamdulillah sekarang bisa bikin, dan rasanya sama banget 😍. Saya pakai terasi hitam ya, karena menurut saya lebih wangi aja. Tapi bisa disesuaikan sesuai selera yaa 🥰.Untuk terasi dan kencur juga bisa sekalian dihaluskan dengan bawang ya, sesuai selera aja.#Pais_HijiPikeunSarerea#RasaNusantara#GAS2025#CookpadCommunity_Bandung

Nasi Tutug Oncom ini jadi bakulanku 😃