Bagikan

Bahan-bahan

60 menit
2 porsi
  1. 4 buahikan kembung/sesuai selera
  2. 2 siungbawang putih
  3. 1 sdtketumbar butir
  4. 1 ruaskunyit
  5. 1 sdtroyco sapi/ayam
  6. 1/2 sdtgaram
  7. secukupnyaair
  8. secukupnyaminyak

Cara Membuat

60 menit
  1. 1

    haluskan bawang putih, ketumbar, dan kunyit. sisihkan lalu siapkan wadah, campur bumbu halus, garam, dan royco dan beri air secukupnya, aduk hingga tercampur rata.

  2. 2

    lumuri ikan kembung dengan bumbu halus, hingga semua bagian terlapisi dengan bumbu. diamkan sekitar 1 jam di dalam lemari es.

  3. 3

    panaskan minyak secukupnya, goreng ikan kembung hingga kering, angkat dan sajikan.

Edit resep
Lihat Detail Statistik
Bagikan
Masak Hari Ini
Dish by Ifah
Dish by Ifah @dishbyifah
pada
jakarta timur
● Halal Food Only 😍● Masakan Rumah Sederhana 🍝● Cooking with ❤ and Passion 😉● Berbagi Ilmu = Sedekah 📚● My Instagram : @dishby_ifah
Lebih banyak

Komentar

Resep Serupa