Sate telur puyuh

HanisAchmad
HanisAchmad @cook_8371572
Mojokerto

Recomended buat yg ada rencana buka angkringan / tongkrongan anak muda, gampang banget bikinya,, bumbu Cemplung dah 😂

Sate telur puyuh

Recomended buat yg ada rencana buka angkringan / tongkrongan anak muda, gampang banget bikinya,, bumbu Cemplung dah 😂

Edit resep
Lihat Detail Statistik
Bagikan
Bagikan

Bahan-bahan

  1. 1 KgTelur Puyuh (Rebus sampe matang kupas kulitnya)
  2. TusukSate
  3. Bumbu Halus Blender :
  4. 4 SiungBawang merah
  5. 3 SiungBawang Putih
  6. Kunyit (secukupnya)
  7. Jahe (secukupnya)
  8. 3 BuahCabe Merah besar
  9. 10 BuahCabe Rawit (Tergantung selera ya)
  10. 1/2 sdtMerica bubuk
  11. 1 sdmpenyedap (Aku pake masako)
  12. 1/2 sdtGaram
  13. 2 sdmGula Pasir
  14. 1 Balok kecilGula merah
  15. 2 BatangSereh (pakek Batang putihnya aja)
  16. 2 LembarDaun Salam
  17. 2 LembarDaun Jeruk
  18. 5 sdmKecap manis
  19. secukupnyaair
  20. minyak secukupnya untuk menumis

Cara Membuat

  1. 1

    Tumis bumbu halus blender, masukan sereh, daun jeruk, daun salam. setelah harum tambahkan air.

  2. 2

    Kalau udah harum masukin telur puyuhnya, masukkan kecap, test rasa.

  3. 3

    Masak dengan api sedang sampai air menyusut. kalau udah menyusut susun pakek tusukan sate. Siap makan 😂

Edit resep
Lihat Detail Statistik
Bagikan
Masak Hari Ini
HanisAchmad
HanisAchmad @cook_8371572
pada
Mojokerto
Mama Muda yang Hobby makan dan masak
Lebih banyak

Komentar

Resep Serupa