Pizza ayam lada hitam

Christina
Christina @Dapur_Yeri

Pengen bisa buatin si kecil pizza sendiri 😁 resep dasar adonan contek resep bunda Erna Noviyanti, topping resep pribadi 😊

Pizza ayam lada hitam

8 orang berencana membuat resep ini

Pengen bisa buatin si kecil pizza sendiri 😁 resep dasar adonan contek resep bunda Erna Noviyanti, topping resep pribadi 😊

Edit resep
Lihat Detail Statistik
Bagikan
Bagikan

Bahan-bahan

  1. 200 gramterigu cakra
  2. 100 gramterigu segitiga
  3. 30 grammargarin
  4. 150 mlair dingin
  5. 35 gramgula pasir
  6. 2 sdtfermipan
  7. 1 butirkuning telor
  8. 1/4 sdtgaram
  9. secukupnyapaprika iris tipis
  10. secukupnyakeju parut
  11. Bahan topping ayam lada hitam :
  12. 200 gramdaging ayam giling (saya blender)
  13. secukupnyamerica hitam bubuk
  14. Secukupnyagaram
  15. sesuai seleragula pasir
  16. secukupnyakecap
  17. secukupnyasaus tiram
  18. 1/2 buahbawang bombay
  19. secukupnyasaus tomat

Cara Membuat

  1. 1

    Cara : Tumis bawang bombay dengan sedikit margarin, sampai layu, Masukkan daging ayam giling aduk sampai daging putih matang,

  2. 2

    Beri mrica hitam bubuk, garam, gula pasir, saus tiram, kecap, Beri sedikit air, saus tomat, tes rasa, Masak sampai daging ayam matang dan bumbu meresap, Sisihkan

  3. 3

    Campur smua bahan adonan pizza, kecuali air dingin.

  4. 4

    Tuang air dingin sedikit sedikit sambil di aduk (pakai tangan) sampai air habis.

  5. 5

    Uleni sampai kalis (saya adonan sambil agak di banting banting). Diamkan 10 menit.

  6. 6

    Bagi 2 adonan. Gilas tipis 1/2 cm. Tata di loyang bulat yg sdh di oles minyak goreng.

  7. 7

    Tusuk pakai garpu, beri topping ayam lada hitam, keju parut, irisan paprika.

  8. 8

    Panggang dengan api sedang sampai matang. Saya pakai panci pengukus tanpa isi air sbg ganti oven.

  9. 9

    Setelah matang, angkat. Potong sesuai selera.

Edit resep
Lihat Detail Statistik
Bagikan

Cooksnap

Apakah kamu sudah membuat resep ini? Bagikan foto hasil kreasimu!

Ilustrasi digambar tangan berwarna abu-abu berupa kamera dan wajan penggorengan dengan bintang-bintang muncul dari wajan
Masak Hari Ini
Christina
Christina @Dapur_Yeri
pada
Ibu rumah tangga, niat yang sederhana, ingin selalu melayani keluarga tercinta lewat masakan 😙😊 dan masih harus banyak belajar 😊, IG : hanzkitchen2022
Lebih banyak

Komentar

Resep Serupa