Choco Mexican rolls ubi kuning

Rima syamlan
Rima syamlan @cook_5396562
Pamekasan

saya suka banget bikin aneka jenis roti2an, dan kalo dah pake ubi2an g perlu ditambah telur lagi karena hasil roti empuk banget

Choco Mexican rolls ubi kuning

2 orang berencana membuat resep ini

saya suka banget bikin aneka jenis roti2an, dan kalo dah pake ubi2an g perlu ditambah telur lagi karena hasil roti empuk banget

Edit resep
Lihat Detail Statistik
Bagikan
Bagikan

Bahan-bahan

  1. 250 grtepung protein tinggi
  2. 70 grubi kuning
  3. 2 sdmgula pasir
  4. 1 sdtragi
  5. 1/2 sdtgaram
  6. 125 mlair hangat
  7. 50 grmargarin
  8. isi:
  9. 70 gr coklat blok, parut
  10. topping:
  11. 50 grmargarin
  12. 50 grgula pasir
  13. 1 btrtelur
  14. 50 grtepung
  15. 1 sdtkopi bubuk
  16. sedikitvanili

Cara Membuat

  1. 1

    Roti: campur semua bahan menggunakan mixer spiral selama 10 menit hingga kalis. bentuk menjadi bola. simpan di tempat tertutup dan hangat selama 45 menit.

  2. 2

    Setelah itu, kempiskan adonan lalu giling membentuk persegi panjang dengan ukuran 30 x 25 cm dgn ketebalan 0,5 cm

  3. 3

    Taburi coklat blok yg telah diparut. gulung adonan dengan sedikit menekan supaya rapat.

  4. 4

    Setelah membentuk gulungan memanjang potong setebal 1,5 cm. atur di atas cetakan yg telah dioles margarin. diamkan kembali adonan selama 30-45 menit

  5. 5

    Topping: mix semua bahan, masukkan ke dalam piping bag, semprotkan ke atas adonan roti yg telah mengembang membentuk lingkaran hingga menutupi bagian atas roti.

  6. 6

    Panggang dengan suhu 170 derajat selama 25 menit (lamanya memanggang disesuaikan dg oven masing2 ya). sajikan setelah panas nya hilang

  7. 7

    Selamat mencoba

Edit resep
Lihat Detail Statistik
Bagikan

Cooksnap

Apakah kamu sudah membuat resep ini? Bagikan foto hasil kreasimu!

Ilustrasi digambar tangan berwarna abu-abu berupa kamera dan wajan penggorengan dengan bintang-bintang muncul dari wajan
Masak Hari Ini
Rima syamlan
Rima syamlan @cook_5396562
pada
Pamekasan
Mother of two sons, love baking
Lebih banyak

Komentar

Resep Serupa