Ubi crispy coklat lumer
Dikasih ubi lumayan banyak sama tetangga, iseng iseng aja bikin ginian. Alhamdulillah hasilnya tidak mengecewakan. Saran saya coklat batangnya di potong kecil2 banget, biar pas digoreng jadi lumer banget. Gorengnya pakai minyak biasa saja ya jangan pake mentega, nanti hasilnya jadi asin kalo pake mentega. Selamat mencoba....
Ubi crispy coklat lumer
Dikasih ubi lumayan banyak sama tetangga, iseng iseng aja bikin ginian. Alhamdulillah hasilnya tidak mengecewakan. Saran saya coklat batangnya di potong kecil2 banget, biar pas digoreng jadi lumer banget. Gorengnya pakai minyak biasa saja ya jangan pake mentega, nanti hasilnya jadi asin kalo pake mentega. Selamat mencoba....
Buka di AplikasiCara Membuat
- 1
Kupas ubi, cuci bersih lalu kukus. Setelah matang lalu haluskan.tambahkan gula, garam dan tepung tapioka lalu aduk rata
- 2
Siapkan bahan isi
- 3
Siapkan juga bahan celup dan pelapisnya
- 4
Ambil sedikit adonan ubi, pipihkan lalu beri isian coklatnya dan bentuk menjadi bulat atau sesuai selera
- 5
Celupkan ubi yg telah diberi isian lalu lapisi dengan tepung panir
- 6
Panaskan minyak lalu goreng dengan api sedang
- 7
Ubi crispy siap disajikan sesuai selera
Resep Serupa
Rekomendasi Resep Lainnya
Komentar