Bolu Ubi BENDERA #indonesiamemasak
Resep ini aku recook dari suhu bunda susan mellyani,rasanya yummy banget..
Di resep aslinya pake labu kuning tapi aku ganti jadi ubi krna resep ini mau di ikutin di kontes hut kemerdekaan #indonesiamemasak
Trus juga di resep asli pake santan,tp krna di sini santan'a butiran kering,jadi hrus di rendam dlu pake air panas dan setelah itu di blender krna mash rada kasar,,nah,krna rempong jadi aku ganti santannya pakai susu UHT ya,jadi bolunya kerasa banget susunya..makasii ya bun resep endessnya 👌🏻😊
Bolu Ubi BENDERA #indonesiamemasak
Resep ini aku recook dari suhu bunda susan mellyani,rasanya yummy banget..
Di resep aslinya pake labu kuning tapi aku ganti jadi ubi krna resep ini mau di ikutin di kontes hut kemerdekaan #indonesiamemasak
Trus juga di resep asli pake santan,tp krna di sini santan'a butiran kering,jadi hrus di rendam dlu pake air panas dan setelah itu di blender krna mash rada kasar,,nah,krna rempong jadi aku ganti santannya pakai susu UHT ya,jadi bolunya kerasa banget susunya..makasii ya bun resep endessnya 👌🏻😊
Buka di AplikasiCara Membuat
- 1
Blender ubi + susu,lalu saring,sisihkan
- 2
Ayak tepung terigu dan susu bubuk,sisihkan
- 3
Mixer telur,gula,vanili,sp dan garam dgn kecepatan tinggi hingga mengembang selama kurang lebih 10 menit
- 4
Matikan mixer lalu masukkan hasil ayakan terigu,aduk balik dgn spatula,lalu masukkan ubi yg sudah di blender dan di saring,aduk balik hingga rata
- 5
Bagi setengah adonan,lalu beri pasta merah secukupnya.
- 6
Siapkan loyang yg diolesi minyak,tuang semua adonan merah,lalu kukus selama 10 menit
- 7
Terakhir masukkan adonan putih,kukus kembali 15 menit,setelah matang,angkat dan sajikan 😊
Kata kunci
Resep Serupa
Rekomendasi Resep Lainnya
Komentar