Tongseng ceker

Umi Nha'aby
Umi Nha'aby @cook_uminaaby

Liat ceker di tukang sayur jadi ada ide bikin tongseng buat cemilan di malam hari pas bnget cuaca lagi ujan jadi anget

Tongseng ceker

12 orang berencana membuat resep ini

Liat ceker di tukang sayur jadi ada ide bikin tongseng buat cemilan di malam hari pas bnget cuaca lagi ujan jadi anget

Edit resep
Lihat Detail Statistik
Bagikan
Bagikan

Bahan-bahan

2 porsi
  1. 1/4 kgceker
  2. 10 lembarkol
  3. 1 buahtomat iris
  4. 1 batangdaun bawang iris
  5. 60 mlsantan kara
  6. 300 mlair
  7. minyak untuk menumis
  8. bumbu halus
  9. 8 siungbawang merah
  10. 4 siungbawang putih
  11. 10cabe setan
  12. 5cabe merah keriting
  13. 4 butirkemiri
  14. 1/2 sendok tehmerica
  15. 1/2 sendok tehlada bubuk
  16. 2 sendok makankecap
  17. 1/2 bungkusroyco rasa ayam
  18. 1/2 sendok tehgaram

Cara Membuat

  1. 1

    Cuci bersih ceker lalu rebus sampe matang

  2. 2

    Halus kan semua bumbu lalu tumis sampe harum

  3. 3

    Masukan ceker aduk" biar ceker meresap

  4. 4

    Tambahkan air tunggu hingga mendidih

  5. 5

    Setelah mendidih masuk kan kol daun bawang dan tomat tunggu hingga agak layu

  6. 6

    Lalu masukan santan royco dan garam terakhir tambahkan kecap

  7. 7

    Tes rasa tongseng ayam siap di hidangkan

Edit resep
Lihat Detail Statistik
Bagikan

Cooksnap

Apakah kamu sudah membuat resep ini? Bagikan foto hasil kreasimu!

Ilustrasi digambar tangan berwarna abu-abu berupa kamera dan wajan penggorengan dengan bintang-bintang muncul dari wajan
Masak Hari Ini
Umi Nha'aby
Umi Nha'aby @cook_uminaaby
pada

Komentar

Resep Serupa