Suki kuah tomyam

12 orang berencana membuat resep ini
Edit resep
Lihat Detail Statistik
Bagikan
Bagikan

Bahan-bahan

  1. 4 potongayam
  2. 1 buahwortel
  3. 1 bonggolsawi putih
  4. 10bakso
  5. 5sosis
  6. 6tahu putih
  7. 1 buahtomat
  8. 2 batangsereh
  9. 4 lembardaun jeruk
  10. 1 ruaslengkuas
  11. secukupnyagaram & gula
  12. 1 literair
  13. Bumbu halus
  14. 3kemiri
  15. 10cabe merah keriting
  16. 8cabe rawit
  17. 7 siungbawang merah
  18. 3 siungbawang putih

Cara Membuat

  1. 1

    Fillet daging ayam. Potong kecil-kecil.

  2. 2

    Potong wortel bentuk korek api.

  3. 3

    Rebus air dengan ayam & wortel.

  4. 4

    Blender bumbu halus. Tumis bumbu halus, tambahkan sereh & lengkuas yang sudah dikeprek. Tambahkan juga daun jeruk. Tumis sampai wangi.

  5. 5

    Masukkan bumbu halus yang sudah ditumis tadi ke rebusan ayam & wortel.

  6. 6

    Belah 4 bakso. Sosis dan tahu dipotong menjadi 4 bagian. Masukkan bakso, sosis & tahu ke rebusan ayam & wortel sebelumnya.

  7. 7

    Sawi putih potong kecil-kecil. Masukkan juga ke rebusan.

  8. 8

    Masukkan tomat yang sudah dipotong-potong.

  9. 9

    Tambahkan gula & garam secukupnya. Bisa ditambahkan juga kaldu bubuk ayam jika mau.

  10. 10

    Masak semua sampai matang.

  11. 11

    Siap dihidangkan.

Edit resep
Lihat Detail Statistik
Bagikan

Cooksnap

Apakah kamu sudah membuat resep ini? Bagikan foto hasil kreasimu!

Ilustrasi digambar tangan berwarna abu-abu berupa kamera dan wajan penggorengan dengan bintang-bintang muncul dari wajan
Masak Hari Ini
Cahya Rizki D Asmono
pada
Jakarta Selatan
Ig : @ayya.31ibu rumah tangga yang masih belajar masak 😄
Lebih banyak

Komentar

Resep Serupa