Suki kuah tomyam

Name: Suki kuah tomyam
Yield: 5 porsi
Cuisine: Indonesia
Ingredients: Secukupnya bakso seafood; secukupnya sawi putih; 5 butir bakso sapi; secukupnya Daun bawang; 2 buah wortel ukuran sedang; Bumbu halus:; 5 siung bawang merah; 3 siung bawang putih; 2 ruas jari lengkuas; 5 buah cabai merah keriting; 1/2 ruas jari jahe; Bumbu rempah :; Sereh geprek; 2 buah jeruk nipis; 4 lembar daun jeruk buang tulang; 1 sdt kecap ikan; Secukupnya air; 1 sdt kaldu bubuk; 1 sdt gula pasir; 1/2 sdt garam

Fay Hanief @fayhan

Cibinong/ Bogor

Cuma lg kangen pas masa" dikantor. Sering makan tomyam rame rame. Jadi bikin sendiri buat ngilangin rasa kangen . 😊

Lebih banyak

Suki kuah tomyam

Fay Hanief @fayhan

Cibinong/ Bogor

Cuma lg kangen pas masa" dikantor. Sering makan tomyam rame rame. Jadi bikin sendiri buat ngilangin rasa kangen . 😊

Lebih banyak

Tersimpan

Edit resep

Lihat Detail Statistik

Tambahkan ke folder

Kirim Cooksnap

Cetak

Bahan-bahan

5 porsi

Secukupnyabakso seafood
secukupnyasawi putih
5 butirbakso sapi
secukupnyaDaun bawang
2 buahwortel ukuran sedang
Bumbu halus:
5 siungbawang merah
3 siungbawang putih
2 ruas jarilengkuas
5 buahcabai merah keriting
1/2 ruas jarijahe
Bumbu rempah :
Sereh geprek
2 buahjeruk nipis
4 lembardaun jeruk buang tulang
1 sdtkecap ikan
Secukupnyaair
1 sdtkaldu bubuk
1 sdtgula pasir
1/2 sdtgaram

Tersimpan

Cara Membuat

1

Tumis bumbu halus sampai harum bersama daun jeruk, sereh. Lalu masukan air sampai mendidih.
2

Kemudian masukan wortel yg sudah di iris. Jika wortel sudah empuk, masukan air jeruk nipis, kaldu gula dan garam. Icip-icip rasanya. Pedas manis asam ya Bun.
3

Masukan sawi putih dan bakso seafood nya. Terakhir masukan daun bawang.
4

Siap santap. Langsung ludes sm ponakan ponakan. 😁😁😁