Sambalado tanak khas bukittinggi Sumatera barat
Ini sambalado tanak resep langsung dr ibu, bikinnya sambil telpon2an sm ibu, resep ini beda lebih simple daripada resep aslinya, rasanya malah lebih enak daripada yg kebanyakan bumbu, heee, balik keselera masing2 ya, wajib dicoba, ini enak bangettt, pecyahhh 💕 tapi sayang di bandung di RM padangnya belum pernah ketemu sambalado ini, karena merantau mau gk mau harus belajar masak sendiri, dan finally rasanya pas mantapp banget, 👌 catatan: saya pake petainya dikit, kalau kurang boleh ditambah soalnya takut baunya 😂 elah masa ntr pergi kuliah napasnya bau, jd gk asik dong, hha, petai boleh diganti jengkol kata ibu saya, bebaskan ajah, ibu2 yang mw mencoba boleh berkreasi, karna yg tau selera keluarga ya bu ibu sendiri ya kann.. karna wanita adalah ratu didapurnyaaa 👸👸 ehemmm 🙈
Sambalado tanak khas bukittinggi Sumatera barat
Ini sambalado tanak resep langsung dr ibu, bikinnya sambil telpon2an sm ibu, resep ini beda lebih simple daripada resep aslinya, rasanya malah lebih enak daripada yg kebanyakan bumbu, heee, balik keselera masing2 ya, wajib dicoba, ini enak bangettt, pecyahhh 💕 tapi sayang di bandung di RM padangnya belum pernah ketemu sambalado ini, karena merantau mau gk mau harus belajar masak sendiri, dan finally rasanya pas mantapp banget, 👌 catatan: saya pake petainya dikit, kalau kurang boleh ditambah soalnya takut baunya 😂 elah masa ntr pergi kuliah napasnya bau, jd gk asik dong, hha, petai boleh diganti jengkol kata ibu saya, bebaskan ajah, ibu2 yang mw mencoba boleh berkreasi, karna yg tau selera keluarga ya bu ibu sendiri ya kann.. karna wanita adalah ratu didapurnyaaa 👸👸 ehemmm 🙈
Cara Membuat
- 1
Rebus ikan teri bersama petai, disambil dengan haluskan bumbu
- 2
Haluskan bumbu, bawang merah,bawang putih,kunyit,jahe, dan cabe sampai halus(daripada diblender lebih enak bumbu diulek) lalu setelah halus masukkan bumbu kedalam rebusan teri dan petai
- 3
Masukkan santan dan kentang lalu berikan garam dan penyedap sambil dirasa2 karna teri sudah asin
- 4
Aduk gulai sampai masak dan mengeluarkan minyak, lalu masukkan potongan tomat yg dibelah jadi 5
- 5
Setelah sambal sudah tanak dan matang sudah siap disajikan, gengnya dimakan sama rebusan sayur pucuk katu, ondeh mandeh lamak bana tabukak salero makan*kataorangminang* heee, met mencoba yaaa 👍😉
- 6
Cooksnap
Apakah kamu sudah membuat resep ini? Bagikan foto hasil kreasimu!
Resep Serupa
-
Sambalado tanak khas padang Sambalado tanak khas padang
Sambalado tanak ini rasan hukumya ngangenin,resep turun temurun bundo kanduang 😁😁,apa lagi kalaw selera sedang drop langsuang batambuah makan ambo.. 😅😅
-
-
-
Sambalado tanak khas minang Sambalado tanak khas minang
Saya sgt suka samba lado tanak ini,apalagi ini resep dr mama saya sendiri,klo buat lauk ini auto nambah2 makannya hehe
-
Sambalado Tanak khas Padang Sambalado Tanak khas Padang
Karena mahal kalau beli jadi, mari coba dibuat saja, karena hasilnya selain banyak dan puas dengan hasil masakan sendiri.
-
Sambalado Tanak Jariang (khas Sumbar) Sambalado Tanak Jariang (khas Sumbar)
Ini menu req buat dbawa ke lembang, mumpung lg lbur lebaran keluarga mau nginep rencana dilembang nah berhubung kita piknik jd bkin aneka macam makanan nih yg awet sekalian buat menu makan malam di villa nanti, kbtulan kita smua pecinta jariang (jengkol) yaudh deh menu ini pilihannya #CABEKU
-
Sambalado tanak kampuang Sambalado tanak kampuang
Sambalado tanak banyak diminati Orang Minang. Tiap daerah punya khas sambalado tanak-nya. Berikut khas dari keluarga kami.Syaratnya HARUS PEDAS!!Dijamin gak butuh lauk dan sayur lain untuk menemani makan nasi.Yo Sabana lamak Bana..☺️😜Mari kita coba...
-
Sambalado tanak khas minang Sambalado tanak khas minang
Bosan masak itu2 aja.. akhirny buat masakan kampung 'pambuko salero' "sambalado tanak" saya buat dengan petai, yang mau dibuat dg jengkol juga bisa (jengkolnya direbus dulu biar cpt empuk)Oia ya di poto utk 1 porsi makan siang keluarga, 1 porsi lagi bwt malam
Amelia Melati -
Sambalado Tanak Ala Padang Sambalado Tanak Ala Padang
Bismillah...Yang orang asli dari Sumatera Barat pasti udah ngga asing ama sambalado tanak kan ya moms? Dikampung aslinya sumbar sana, sambalado tanak ini dimasak dalam kuali dengan api dari bahan bakar kayu. Hasil akhirnya mirip kalio, namun dengan rasa yang lebih pedas dan warna minyaknya yang kemerahan. Bagi pecinta makanan pedas dan asin rekom bgt ini buat dicoba ☺️#WeekendChallenge#DiRumahAja#CookpadCommunity_Depok#KelapaSeribuManfaat#CABEKU
-
Sambalado Tanak Khas Padang (Rajanya sambal Minang) Sambalado Tanak Khas Padang (Rajanya sambal Minang)
Bunda tau kan kalo rendang makanan no.1 enak di dunia, nah ini dia sodaranya rendang nih, masih family hehe. Kalo lihat sepintas, ini seperti gulai ataupun kalio, bedanya, kalo gulai itu isian proteinnya ato lauknya lebih banyak sbg makanan utama, kalo ini adalah sejenis sambal yang cuma bs dijadiin makanan pendamping utk makan lauk spt ikan asin. Bisa juga dimakan bersama lalapan. Isian sambalado ini adalah kacang roti, pete sama maco harus dimasak bersamaan supaya empuk, artinya tdk dimasak terpisah, dan porsi isiannya cuma sedikit, hanya utk memberi rasa pada masakan. Perbedaan selanjutnya dari gulai adalah, jumlah cabenya yang dominan drpd bumbu lain, namanya juga sambalado, pastinya "lado" nya lebih banyak, hihi
-
Sambalado tanak (khas padang Panjang) Sambalado tanak (khas padang Panjang)
Samba lado tanak kesukaan suami... alhmdllah suami smpe nambah2... hihihiMaklum org padang yah doyannya msakan khas padang jg...
Rekomendasi Resep Lainnya
Komentar