Edit resep
Lihat Detail Statistik
Bagikan
Bagikan

Bahan-bahan

  1. 8 potongayam
  2. 4 sdmtepung bumbu ayam goreng
  3. 2 buahwortel; potong korek
  4. 1 batangdaun bawang; rajang
  5. 1 buahtomat; haluskan
  6. 1 buahbawang bombay; rajang
  7. 2 siungbawang putih, cincang
  8. 1 sdtlada bubuk
  9. 1 sdtkaldu bubuk
  10. 1 1/2 sdmsaos sambal

Cara Membuat

  1. 1

    Gulingkan ayam ke tepung bumbu, goreng hingga matang kuning keemasan dengan api sedang cenderung kecil. Lalu tiriskan.

  2. 2

    Tumis bawang bombay dan bawang putih hingga harum. Bubuhkan lada, aduk rata.

  3. 3

    Masukkan wortel, masak hingga wortel layu sambil di aduk aduk agar bawangnya tidak gosong.

  4. 4

    Tuang tomat yg sudah dihaluskan, tambahkan saos sambal, garam, secubit gula dan kaldu bubuk. Beri sedikit air, masak hingga saus mengental. Koreksi rasa.

  5. 5

    Jika sudah pas, masukkan ayam goreng. Aduk hingga seluruh ayam rata dengan saus. Lalu taburi dengan rajangan daun bawang dan juga biji wijen jika suka 😉

Edit resep
Lihat Detail Statistik
Bagikan

Cooksnap

Apakah kamu sudah membuat resep ini? Bagikan foto hasil kreasimu!

Ilustrasi digambar tangan berwarna abu-abu berupa kamera dan wajan penggorengan dengan bintang-bintang muncul dari wajan
Masak Hari Ini
Melka Faradilla Husna Sembiring
pada
Binjai, Sumatera Utara
I'm not a chef,I'm not sure I'm a good cook,but I'm passionate about food 😉ig : @melka_faradillaig : @galeridapurku
Lebih banyak

Komentar

Resep Serupa