Seblak Sobalor (Sosis,Bakso,Telor)

Melia Suciati
Melia Suciati @cook_9063901
Bali
Bagikan

Bahan-bahan

  1. 1 btrTelor Ayam
  2. 2 buahSosis Ayam/Sapi
  3. 5 butirBakso
  4. SecukupnyaKerupuk
  5. secukupnyaAir
  6. 1 sdmMentega
  7. secukupnyaMinyak Goreng untuk menumis
  8. Bahan-bahan yang di haluskan :
  9. 1 BuahCabe Merah Keriting
  10. 5 buahCabe Rawit Merah
  11. 2 siungBawang Putih
  12. 3 siungBawang Merah
  13. 2 cmKencur / 1/2 sdt Bubuk Kencur
  14. SejumputGaram
  15. 1/2 sdtRoyco
  16. SedikitAir

Cara Membuat

  1. 1

    Rebus kerupuk sampe empuk.

  2. 2

    Panaskan minyak dan mentega.

  3. 3

    Masukkan telor, goreng orak-arik.

  4. 4

    Kemudian masukkan bumbu yang sudah dihaluskan tadi lalu di gongso.

  5. 5

    Masukkan sosis & bakso, masak hingga sedikit kering.

  6. 6

    Masukkan air secukupnya.

  7. 7

    Masukkan kerupuk yg sudah kita rebus tadi.

  8. 8

    Masukkan royco dan garam, Aduk rata dan masak hingga matang.

  9. 9

    Seblak siap disajikan.

  10. 10

    Semoga bermanfaat dan Selamat mencoba 😊

Edit resep
Lihat Detail Statistik
Bagikan
Masak Hari Ini
Melia Suciati
Melia Suciati @cook_9063901
pada
Bali
Belajar dan Terus Belajar (Tidak ada yang tidak bisa, Terus Berusaha 😉)
Lebih banyak

Komentar

Resep Serupa