Ceritanya lagi pengen habisin sisa stok putih telur, coba iseng2 aja pakai putih telur kukus untuk gantikan tahu di bakmoy, alhasil rasanya oke loh.. Putih telurnya aku bumbui garam, lada dan kaldu jamur dan kocok asal rata dan kukus ... ini ala2 dapur saya ya .. bukan bakmoy asli sih

Mencoba berkreasi dgn si ayam... Di goreng bumbu kuning udah bosen... Di goreng tepung udah bosen juga... Akhirnya dibuat bakmoy ayam aja deh...

Cuma punya stock tahu dan ayam? No worries, bisa diolah jadi masakan yang enak dan sehat buat menghadapi pandemi. Bakmoy merupakan comfort food bagi orang Jateng. Rasanya manis gurih, mengandung protein yang banyak juga karena berbahan dasar tahu. Kita bisa menggunakan ayam/babi dan menambahkan telur rebus sebagai pelengkap.#PejuangGoldenBatikApron

Nasi bakmoy adalah salah satu masakan kesukaan keluarga saya. Apa lagi kuah kaldu nya nambah lagi nambah lagi. Jadi untuk kuah kaldunya bisa 2x bikin karena kurang .Resep ini bisa untuk 8-9 porsi , cuma kuahnya sebaiknya bikin agak banyakan yah, karena bakmoy paling enak kalau banjir.Tonton video cara membuat nasi bakmoy di youtube Smart Mama Vlog:https://youtu.be/SUIYMjvvnXs

Kuliner perpaduan dua budaya, Tionghoa dan Jawa. Nasi yang ditaburi dengan potongan perkedel udang, tahu goreng, ayam dan telur rebus yang disiram dengan kuah kaldu ayam yang dibumbui dengan kecap manis. Sederhana, tapi membuat cinta. Dari lahir sampai SMP saya stay di Malang. Tinggal di perumahan yang mayoritasnya orang chinese dan non muslim. Cuma jarak 2 rumah dari saya jualan cwie mie dan bakmoy. Aromanya enak banget. Tapi ga pernah beli karena pasti tidak halal untuk saya makan. Nah berhubung anak saya 3 minggu ini susah makan, jadi saya bikin menu bakmoy ayam dengan kuah yg light ya jd seger banget kalo udah diaduk jadi satu bersama pelengkapnya

Kami fans berat ayam ❤️Di freezer nyaris selalu ada ayam pejantan yg sdh dipotong potongTelur puyuh hasil titip ke tukang sayur sebrang komplexYukk masak 💃🏻Recook dariCorrie Permadi#CookpadCommunity_Tangerang#Cookies_CorriePermadi

Abis mudik ke rumah mertua, dibawain bawang putih goreng dan bawang goreng beserta jajanan sedus lebih 🤣 hari ini bikin yang simpel aja bumbunya, mumpung ada bawang putih goreng, jadi nggak perlu numis-numis. Yang nggak punya bawang putih goreng, bisa menyesuaikan ya 🙂

Lama banget enggak masak Bakmoy. Kok bisa terlupakan ya satu menu ini. Padahal dulu sering banget bikin. Hahaha Cocok banget sama cuaca Yogya yang sering hujan. Segerrrr.. Saya pakai ayam kampung, jadi lebih sehat dan kuahnya gurihhh mantap. Saya sajikan panasss dengan telur kecap, kerupuk dan sambal kecap. Yukkks masak Bakmoy bareng. Salam “Anyone can cook”

Pagi pagi mikir masak apa ya utk si kecil.. Terlintas kok pingin masak bakmoy jadilah masak bakmoy utk si kecil. 😊😊

Bakmoy ini adalah resep dari nenek saya. Menu ini jadi favorit di rumah saya, karena selain lezat, juga sebagai penambah stamina disaat tubuh sedang kurang berstamina. Disajikan panas2 tentu akan menggugah selera anda. Selamat memasak..#pejuanggoldenapron2

Salah satu resep favorit karena bahannya yang sederhana dan bikinnya tidak terlalu ribet. Dan pastinya favorit keluarga.Kali ini saya memakai bagian dada ayam yang masih ada tulangnya. Setelah direbus sebentar, daging ayam untuk tumisan, tulang ayam dikembalikan ke panci untuk dibuat kaldu #masaksetiapbagian

Suami lagi engga enak badan, jadinya pengen masak yang seger-seger. Sekarang kalau ada gejala flu dikit aja kita nya parno yah. Kalian gitu juga ngga sih? Apalagi saya lagi hamil. Nah, karena suami lagi enggak enak tenggorokannya, saya bikin bakmoy nya lebih sehat. Sound on ya video nya, saya kasi tip nya. Biasa Saya pakai juga ayam kampung, jadi lebih sehat dan kuahnya gurihhh mantap. Saya sajikan panasss dengan telur kecap, kerupuk dan sambal. Hari ini telur saya masak bersama ayam nya jadi lebih praktis. Salam “Anyone can cook”