Mangut Lele

Annisaa Puspasari @annisaapn13
Cara Membuat
- 1
Goreng lele hingga matang
- 2
Ulek halus bawang2, cabe2, jahe, laos dan kunyit
- 3
Tumis bumbu yg sudah dihaluskan, masukan daun salam, daun jeruk dan sereh. Tumis hingga harum
- 4
Masukkan santan, masak hingga matang. Masukkan lele yang sudah digoreng, masak hingga bumbu meresap. Tambahkan gula dan garam. Koreksi rasa
Cooksnap
Apakah kamu sudah membuat resep ini? Bagikan foto hasil kreasimu!
Resep Serupa
-
-
Mangut Lele Mangut Lele
Kangen banget makan masakan jawa, kali ini dibuat pedes biar semangat makannya Humaira Sonia -
-
-
Mangut Lele Mangut Lele
Biasanya lele hanya dimasak pecel lele, kali ini mencoba mangut, aroma kencur dan gurihnya santan, sukses menjadi favorit klg..😍 Lely -
Mangut Lele Mangut Lele
tiap kewarung makan selalu ada menu ini..dan penasaran pengen buat sendiri ternyata gk kalah enak rasanya😀 Emanias Fiki -
-
Mangut Lele Mangut Lele
Sebenernya menu buka puasa hri kemaren cuma baru sempat upload dan menu ini adalah menu fav keluarga kamu amalia -
-
Mangut Lele Mangut Lele
Masak mangut lele yg simple dan gampang. Selamat mencoba dan merecook ya RDA Kitchen -
-
Mangut Lele Mangut Lele
Ikan lele menjadi salah satu ikan favorit di Indonesia, walaupun ada bbrpa orang yang nggak suka 🤭 Kalau saya sih suka banget ya, apalagi digoreng garing... Selain harganya yang murah meriah, lele menjadi pilihan sumber protein yang nikmat disantap siang maupun malam hari... 😋Jika lele biasa digoreng lengkap dengan sambal dan nasi hangat, lele bisa dimasak dengan bumbu mangut. Bumbu mangut adalah bumbu pedas cabe, bawang merah, bawang, putih, kencur dan santan... 🤗Meski berasal dari Yogyakarta, mangut lele memang tidak sepopuler gudeg atau bakpia. Namun sekali mencoba kenikmatan mangut lele, niscaya Anda bisa merindu Jogja.... 😁🥰(source : wikipedia)Cooksnap dari resep @cook_6392360#MasakanIndonesiaIkanLokal #PilihMasakUntukBangsa#CFDPaseban_Kanikan#CookpadCommunity_Jakarta Sari's Kitchen
Rekomendasi Resep Lainnya
https://cookpad.wasmer.app/id/resep/3185194
Komentar