TEMPE KENCUR DAUN JERUK (mendol pedas)

Khanza Helsinky
Khanza Helsinky @cook_2645469
Purwokerto

Tempe sudah berhari hari nongkrong, langsung olah mendol sajah. Lagi trend#mendol ^_^

TEMPE KENCUR DAUN JERUK (mendol pedas)

Tempe sudah berhari hari nongkrong, langsung olah mendol sajah. Lagi trend#mendol ^_^

Edit resep
Lihat Detail Statistik
Bagikan
Bagikan

Bahan-bahan

30 menit
6 porsi
  1. 2 papantempe (kalo bisa yang sudah 3-4hari)
  2. 1 butirtelur
  3. 2 sdmterigu
  4. BUMBU DIHALUSKAN :
  5. 15 buahcabe rawit
  6. 2 lembardaun jeruk
  7. 3 cmkencur
  8. 1 sdtketumbar
  9. 4 siungbawang merah
  10. 2 siungbawang putih
  11. secukupnyagaram gula penyedap rasa

Cara Membuat

30 menit
  1. 1

    Hancurkan kasar Tempe, lalu campur dengan bumbu yang dihaluskan, tambahkan telur dan terigu, aduk rata sehingga jadi adonan, lalu per sesendok bentuk bulat pipih, dan goreng hingga matang. (Jangan terlalu tebal, agar matang juga bagian dalamnya).

Edit resep
Lihat Detail Statistik
Bagikan
Masak Hari Ini
Khanza Helsinky
Khanza Helsinky @cook_2645469
pada
Purwokerto
Memasak adalah mengasah daya ingat dan rasa
Lebih banyak

Resep Serupa