Pepes patin

imaimey_
imaimey_ @dapur_imaimey
Gresik Jawa Timur

Baru pertama kali nyoba alhamdulillah ini enak..menurut saya sih 😃😃

#imaimey
#imaimeypepespatin
#pepesptin
#OlahanIkanImaimey

Pepes patin

17 orang berencana membuat resep ini

Baru pertama kali nyoba alhamdulillah ini enak..menurut saya sih 😃😃

#imaimey
#imaimeypepespatin
#pepesptin
#OlahanIkanImaimey

Edit resep
Lihat Detail Statistik
Bagikan
Bagikan

Bahan-bahan

  1. 1 ekorikan patin (potong cuci kasih air jeruk nipis)
  2. 1 ikatkemangi (ambil daunnya)
  3. 3 buahtomat hijau (belah 1 jadi 4)
  4. 2 lembardaun jeruk iris tipis
  5. 7 siungbawang merah
  6. 4 siungbawang putih
  7. 10cabe merah besar
  8. 15cabe kecil
  9. 3 butirkemiri
  10. 1 sdmketumbar
  11. 2daun jeruk
  12. 1 cmlengkuas
  13. 1 cmjahe
  14. secukupnyaGaram gula
  15. Daun pisang

Cara Membuat

  1. 1

    Cuci ikan yang sudah di lumuri jeruk nipis cuci tiriskan

  2. 2

    Haluskan bumbu (bawang merah, bawang putih, cabe merah, cabe rawit kecil,daun jeruk,lengkuas,kemiri,jahe,ketumbar)

  3. 3

    Campur bumbu halus beserta irisan tomat dan daun jeruk juga kemangi beri garam gula aduk

  4. 4

    Masukkan ikan kedalam bumbu aduk2 hingga rata bungkus di dalam daun dan sematkan lidi

  5. 5

    Kukus ikan selama 30 menit angkat sajikan bisa langsung dimakan bisa di bakar dulu biar tambah keset aroma daunnya keluar

Edit resep
Lihat Detail Statistik
Bagikan

Cooksnap

Apakah kamu sudah membuat resep ini? Bagikan foto hasil kreasimu!

Ilustrasi digambar tangan berwarna abu-abu berupa kamera dan wajan penggorengan dengan bintang-bintang muncul dari wajan
Masak Hari Ini
imaimey_
imaimey_ @dapur_imaimey
pada
Gresik Jawa Timur
ibu rumah tangga dengan 2 jagoan yang hobi masak IG dapur_imaimey
Lebih banyak

Komentar

Resep Serupa