Dari dulu msh kecil paling suka sm masakan cumi masak hitam ala mama. Saaaampe udah kuliah merantau k jakarta masakan ini selalu jd menu kesukaan q. Setelah menikah pun menu ini sering aq sajikan utk suami q , dan dia selalu mau d masakin lagi dan lagi. 😍

Di pasar tumben ada baby cumi. Langsung inget suami yg suka sama cumi masak hitam. Bisa2 gagal diet ini.....😂😂😂

Di beberapa daerah mungkin aneh ya masak cumi dengan tinta nya..tapi kalau di Semarang cumi masak hitam ini termasuk salah satu masakan rumahan favorit keluarga 💕Kata orang, tinta nya ini yg justru bikin gurih 🦑Tips untuk resep cumi hitam ini sebaiknya cumi fresh langsung dimasak ya agar tinta nya lebih keluar dan warna hitamnya bisa pekat..kebetulan cumi yg saya masak ini sempat masuk freezer jadi kurang pekat warnanya..maklum ya ibu2 sok sibuk yg suka stok bahan makanan di freezer 😁#MasakanRumahan#CeritaDapurHariIni#AkuPilihMasak

Cumi Masak hitam simpel banget buatnyaaa... Cuuuus mommyyyy dicobain yaaa resepnya

Jarang2 nih di daerah saya ada cumi kecil 😍😍😍 utk cumi masak hitam, saya beberapa kali makan tapi belum pernah masak sendiri. Super gampang, bumbunya sama seperti bumbu oseng biasa. Ini sebetulnya pakai cumi yg udah dibekukan, sempet kuatir ga bisa hitam warnanya karena banyak kantung tinta yg bocor, tapi pas dimasak ternyata masih bisa keluar tinta hitamnya.Menurut saya ini tips supaya cumi ga alot :1. Pilih jenis cumi kecil, bukan yg besar dan berdaging tebal. Cumi kecil dagingnya lebih empuk.2. Memasak cumi harus cukup cepat atau justru lama sekalian. Di tengah2nya yg berpotensi membuat daging cumi jadi alot.Pastikan pakai cumi sesegar mungkin ya teman2... Dijamin bebas amis 😍😍😍#CookpadCommunity_Semarang#SemangcookHokya

Pertama kali juga bikin Cumi Hitam ini..resep boleh nanya sama cici sy, endeusss..cuss d recook🤣🤣🤣

Cumi-cumi adalah satu hasil laut yg selalu OK diolah jadi masakan apa aja.Nah salah satu menu masakan yg paling sy dan keluarga suka dari olahan cumi2 ini ialah cumi masak hitam, semakin hitam warna kuahnya, makin gurih rasanya 😋.#PejuangGoldenApron2#Minggu_37#13_Jun_20

Januari 2019 #1Cumi adalah salah satu makanan favorit sy. Dimasak apa aja sy suka. Termasuk yg satu ini. Cumi Masak Hitam. Bikinnya simpel pake bangett 💕 yuk cus resep 😉#catatanresepzoe#catatanresepzoecumi#BerburuCelemekEmas#Resolusi2019#cookpadcommunity #cookpadcommunity_balikpapan #cookpadindonesia #tantanganakhirtahun #masakditahunbaru

Bismillah.. Ini masakan kesukaanku dari kecil. Cumi dimasak hitam begini. Resep ini dari almarhumah Mama.. Biasanya beliau kalo bikin sampe hitam pekat begitu. Tapi ini kebetulan saya dapet cumi dgn tintanya sedikiiiittt.. Karena lagi kangen masakan mama cumi hitam, jadi saya paksa bikin walaupun tintanya terbatas 😁

Salah satu menu favorit meskipun punya alergi seafood.

Bisa ditambahkan berbagai bahan makanan lain untuk pelengkap, misalnya kangkung, tahu, jamur, dsb. sesuai selera. Bila kurang suka bumbu hitam dari tinta cumi, cukup buang kantung tintanya.

Bismillah...Salah satu olahan cumi yang paling sering di masak almarhumah ibu,hanya versi ibu agak pedas dan nyemek-nyemek,berhubung anak-anak ikut makan jadi saya skip cabe rawitnya dan saya buat agak berkuah.#OlahanCumiBundaMelvy#ibukupelindungsetia#warisanibu