Cap Cay Ceria (Vegetables Mix)

Name: Cap Cay Ceria (Vegetables Mix)
Yield: 2 porsi
Cuisine: Indonesia
Ingredients: 100 gram Brokoli; 100 gram Bunga Kol; 100 gram Baby Corn; 100 gram Wortel; 2 buah Sosis Sapi / Ayam; 4 siung Bawang Putih; 3 siung Bawang Merah; 1 buah Tomat; 3 buah Cabe Rawit (sesuai selera); 2 sendok Minyak Goreng; 1 sendok teh Kecap Manis ABC (beda kecap bisa juga beda rasa); secukupnya Garam dan Gula

Lovia Meta Bella @cook_2552237

Malang

Nyoba bikin cap cay pertama kali dan rasanya enak 😄

Lebih banyak

Cap Cay Ceria (Vegetables Mix)

Lovia Meta Bella @cook_2552237

Malang

Nyoba bikin cap cay pertama kali dan rasanya enak 😄

Lebih banyak

Tersimpan

Edit resep

Lihat Detail Statistik

Tambahkan ke folder

Kirim Cooksnap

Cetak

Bahan-bahan

20 menit

2 porsi

100 gramBrokoli
100 gramBunga Kol
100 gramBaby Corn
100 gramWortel
2 buahSosis Sapi / Ayam
4 siungBawang Putih
3 siungBawang Merah
1 buahTomat
3 buahCabe Rawit (sesuai selera)
2 sendokMinyak Goreng
1 sendok tehKecap Manis ABC (beda kecap bisa juga beda rasa)
secukupnyaGaram dan Gula

Tersimpan

Cara Membuat

20 menit

1

Bersihkan semua sayur (Brokoli, Bunga Kol, Wortel, Baby Corn), potong sesuai selera
2

Iris tipis Bawang Putih, Bawang Merah, Cabe Rawit, dan potong Dadu besar pada Tomat
3

Panas kan 2 sendok minyak Goreng di dalam penggorengan
4

Tumis, Bawang Putih, Bawang Merah dan Cabe Rawit hingga harum
5

Masukkan Tomat, Wortel dan Baby Corn lalu tumis
6

Masukkan Sosis, Brokoli dan Bunga Kol tumis lagi sebentar
7

Setelah semua sayuran agak layu, tambah kan Garam, Gula, dan 1 sendok teh Kecap Manis
8

Tuangkan Air 240 ml, tunggu sampai semua bumbu meresap dan semua sayur matang
9

Cicipi, jika rasa dari bumbu nya pas. Angkat dan siap dihidangkan.