Burung Puyuh Goreng & Tempe Penyet

Nia Syifa
Nia Syifa @niasyifa
Surabaya - Jawa Timur

Menu satu ini bisa bikin nambah-nambah nasi mlulu nih..😀 secara di pasar jarang ada orang yang jual burung puyuh,nah ini tadi mumpung ada dipasar dan akhirnya saya beli untuk menu makan malam hari ini..Alhamdulillah mari makan...

Burung Puyuh Goreng & Tempe Penyet

Menu satu ini bisa bikin nambah-nambah nasi mlulu nih..😀 secara di pasar jarang ada orang yang jual burung puyuh,nah ini tadi mumpung ada dipasar dan akhirnya saya beli untuk menu makan malam hari ini..Alhamdulillah mari makan...

Edit resep
Lihat Detail Statistik
Bagikan
Bagikan

Bahan-bahan

  1. 10 EkorBurung Puyuh
  2. SecukupnyaTempe Goreng
  3. Minyak Goreng
  4. Bumbu Ungkep (haluskan) :
  5. 6 SiungBawang Putih
  6. 1 Ruas JariKunyit
  7. 1 RuasJahe
  8. 1 sdmKetumbar
  9. SecukupnyaGaram
  10. SecukupnyaKaldu Bubuk
  11. 1 LiterAir
  12. 3 lmbrDaun Jeruk
  13. 3 lmbrDaun Salam
  14. 1 BatangSerai Dimemarkan
  15. Bahan Sambal :
  16. 4 buahCabe Merah
  17. 8 buahCabe Rawit (opsional)
  18. 2 BuahTomat iris
  19. 1 sdtTerasi
  20. SecukupnyaGaram
  21. SecukupnyaGula
  22. SecukupnyaPenyedap Rasa
  23. 3 sdmMinyak untuk menumis

Cara Membuat

  1. 1

    Masak semua bumbu halus,air, tempe dan burung puyuh, masak hingga empuk dan bumbu meresap. Tiriskan..kemudian goreng.

  2. 2

    Untuk sambal..semua bahan sambal ditumis..tambahkan garam,gula,penyedap rasa dan terasi matanh kemudian diulek halus.
    Sajikan burung puyuh dengan sambal dan bahan pelengkapnya.

Edit resep
Lihat Detail Statistik
Bagikan
Masak Hari Ini
Nia Syifa
Nia Syifa @niasyifa
pada
Surabaya - Jawa Timur
IG : @syifa.niaFB : Nia Syifa"Di cookpad inilah saya menyimpan kumpulan resep-resep menu masakan rumahan yang sederhana ala saya sendiri..sengaja saya simpan dalam cookpad alasan yang utama supaya bisa bermanfaat untuk anak-anakku kelak saat mereka mulai berlatih untuk memasak, yang pastinya agar mereka memahami betapa besar rasa cinta Bunda yang ada disetiap masakan yang dihidangkan kepada mereka dan keluarga tercinta pastinya..dan semoga didalam resep-resep ini bisa menjadi bermanfaat, kita samasama belajar dan berlatih memasak, semoga bisa menjadi inspirasi dalam membuat menu untuk keluarga tercinta..😀😊☺ ""Happy Cooking" 🍳🍴🍛🍲🍝🍺🍸🍹🍨
Lebih banyak

Komentar

Resep Serupa