Capcay Kuah Udang

7 orang berencana membuat resep ini

Untuk resep #kalduudanghomemade nya sy terbitkan tersendiri, silakan dicari di halamanku ya 🙏 ....
#resolusi2019
#berburucelemekemas
#wokatomy
#generasigakpakaimicin
#cookpadcommunity_tangerangselatan

Edit resep
Lihat Detail Statistik
Bagikan
Bagikan

Bahan-bahan

20"
5 porsi
  1. 200 grfillet ayam dipotong 2
  2. 300 mlkaldu udang homemade
  3. 5 bhbaso salmon diiris2
  4. 10 bjjamur champignon segar dipotong2
  5. 4 lbrdaun sawi putih dipotong kotak2
  6. 3baby wortel diiris2 tipis, direbus sp nyaris matang
  7. 1 mangkukkapri buang ujung & serat2 tepi, direbus nyaris matang
  8. 2bawang daun potong2 2 cm
  9. 3 siungbawang putih dikupas, dikeprek utuh
  10. 1/2bawang bombay belah 4 bagian
  11. 2 sdtkecap ikan
  12. secukupnyaGaram
  13. 1/2 sdtlada butir dihaluskan
  14. 1 sdmdry onion minched
  15. 2 sdtminyak wijen
  16. 1 sdmolive oil

Cara Membuat

20"
  1. 1

    Siapkan bahan2

  2. 2

    Tuang minyak pada wajan, tumis trio bawang sampai harum lalu masukkan ayam, aduk sampai berubah warna. Gunakan api kecil

  3. 3

    Masukkan jamur, aduk2 sampai agak layu

  4. 4

    Tuang kecap ikan, kaldu udang, garam, merica, onion minced, biarkan mendidih.

  5. 5

    Masukkan berturut2 : sawi putih, wortel, kapri. Aduk2, tes rasa. Matikan api. Tuang minyak wijen.

  6. 6

    Siap disajikan !

Edit resep
Lihat Detail Statistik
Bagikan

Cooksnap

Apakah kamu sudah membuat resep ini? Bagikan foto hasil kreasimu!

Ilustrasi digambar tangan berwarna abu-abu berupa kamera dan wajan penggorengan dengan bintang-bintang muncul dari wajan
Masak Hari Ini
Heniwatisuma, ZaBel's mom
pada
Tangerang Selatan
❤Do small things with love ❤❤Ini adalah heritage yang kusiapkan bagi 2 putriku - selain tentunya berbagi resep dengan siapapun yang berkunjung di laman ini 🤗 …(kumulai menulis cookpad ini di akhir Oktober 2018)❤️ Sebisanya SEHAT dan tanpa MSG tambahan 😉❤️ Untuk resep2 kudapan manis di #PawonManisZaBelsMom kubuat dengan gula seminimal mungkin tapi masih enak dan cukup manis 😉
Lebih banyak

Komentar

Resep Serupa