Cilok
Gegara si nenek (baca : mertua) ngajakin jualan di pasar rakyat, eh suami yg repot suruh ikut jg jualan cilok. Yo wes lah, mumpung dia jg lagi off kerjanya, baiklah kita acak acak dapur.
Cilok
Gegara si nenek (baca : mertua) ngajakin jualan di pasar rakyat, eh suami yg repot suruh ikut jg jualan cilok. Yo wes lah, mumpung dia jg lagi off kerjanya, baiklah kita acak acak dapur.
Cara Membuat
- 1
Campur tepung terigu dan tapioka, masukkan bawang putih, garam, dan royco ayam. Aduk aduk, siram air panas secukupnya sampai kira kira bisa dipulung. (aduk pakai sendok nasi! Panas!!)
- 2
Ambil sedikit adonan, rebus sampai mengapung, tes rasa. Bisa tambah garam/royco bila dirasa kurang asin.
- 3
Bulat bulatkan adonan lalu masukkan di air mendidih, lakukan sampai adonan habis. Tunggu cilok mengapung, lalu angkat dan tiriskan.
- 4
Cara membuat sambal kacang : Haluskan bawang merah, bawang putih, dan cabe merah.
- 5
Panaskan sedikit minyak, lalu masukkan bumbu halus, tumis sampai masak, lalu masukkan kacang tanah halus, beri air secukupnya.
- 6
Beri garam, gula, dan royco. Tes rasa, angkat.
- 7
Cara membuat sambal ayam : haluskan bawang putih dan cabe, panaskan minyak, masukkan bumbu halus, masukkan ayam cincang, aduk aduk, masukkan bawang pre, beri garam, gula, dan royco, beri air secukupnya. Tes rasa angkat.
- 8
Hidangkan cilok dengan sambal kacang atau sambal ayam.
- 9
Ayam bisa diganti daging.
Cooksnap
Apakah kamu sudah membuat resep ini? Bagikan foto hasil kreasimu!
Resep Serupa
-
Cilok Cilok
Cilok ni salah satu cemilan kesukaan nakanak. Wktu itu hampir tiap hari kami membeli ini di kang cilok. Krna saking sukanya sama si cilok jdilah menginspirasikan saya utk membuat si cilok ini. Utk menghemat uang jajan. Buat sendiri dptnya lumayan bnyk dan untuk kuahnya lbh enakan buatan sendiri krn kacang asli tanpa campuran tepung ataupun kentang.
-
Cilok Cilok
Nyempetin cooksnap menyadik masakan ala mbak @TikaSembiring cari yang mudah,simple,dan ada bahannya di rumah.hari ini sebelum jemput anak pulang sekolah,saya buat adonan cilok dulu,pulang sekolah baru menyantapnya..kebetulan ddpn sekolah anak ada jualan cilok..si abang gak pernah minta di beliin cilok,tapi suka ngeliatin temennya makan bikin ngiler,ya udah sekalian bikin utk anak tersayang..Ciloknya enak,cuma saya bikin versi yang gak pedes,kalau mau di tambahin cabe..monggo sesuai selera masing².Cilok khusus utk mbak @TikaSembiring yang baru pindah rumah..makan²nya pakai ini aja ya..dr jarak jauh..😁😁Source : @TikaSembiring#CooksnapMenyadik_RahayuSartikaSembiring#Cooksnap_Kalbar#RecookMenyadikKalbar#CookpadCommunity_Kalbar#cookpad#cookpadindonesia #cookpadcommunity_Borneo
-
Cilok Cilok
Cilok, Jajanan enak murah meriah yang biasa mangkal di sekolah sekolahan, untuk hari ini saya mau buat sendiri. Kebetulan kalo lebaran ke rumah Ibu mertua di Pasar Minggu selalu disediakan cilok sebagai makanan ringan untuk cucu cucu nya. Yah...Tahun ini kami tidak diijinkan.untuk pulang mudik ke rumah ibu mertua. Sebagai pelepas kangen, saya membuatkan cilok untuk suami dan anak anak sebagai pelepas.kangen nya lebaran . Resep ini juga dari Ibu Mertua via telepon saya meminta resep nya..biat ga hilang rasa nenek nya.Semoga bisa melepas kangen lebaran di rumah nenek.#FestivalRamadanCookpad#MudikOnline#CookpadCommunity_Depok#MasakItuSaya
Rekomendasi Resep Lainnya
Komentar