1ekor ayam potong 4 bagian rebus lalu suir -suir

tumis bumbu halus sebentar tambahkan lengkuas jahe dan serai serta daun salam setelah matang masukan kedalam 2000ml air dan panaskan

tambahkan garam dan royco cicip dan perbaiki rasa bila sudah sedikit mendidih masukan suiran air dan masak hingga matang

sajikan bersama mie putih yang sebelumnya telah disedu dengan air panas dan bawang goreng juga daun seledri dan sedikit perasan jeruk nipis

soto is ready to be serve silahkan mencoba: )