Sambel Goreng Tempe Terasi

Name: Sambel Goreng Tempe Terasi
Yield: 4 porsi
Cuisine: Indonesia
Ingredients: 1/2 plastik tempe, potong kira2 seukuran ruas jari; 2 siung bawang putih; 5 siung bawang merah; 5 buah cabe rawit, atau sesuai selera; 3 buah cabe merah besar; 1 butir kemiri; 1/2 sdt terasi matang; Minyak goreng; sesuai selera Garam gula; Penyedap rasa (optional)

evy rizqia @vyrzq

Bogor

Praktis dan cepat, rasa pasti enak.. 😁😁

Lebih banyak

Sambel Goreng Tempe Terasi

evy rizqia @vyrzq

Bogor

Praktis dan cepat, rasa pasti enak.. 😁😁

Lebih banyak

Tersimpan

Edit resep

Lihat Detail Statistik

Tambahkan ke folder

Kirim Cooksnap

Cetak

Bahan-bahan

30 menit

4 porsi

1/2 plastiktempe, potong kira2 seukuran ruas jari
2 siungbawang putih
5 siungbawang merah
5 buahcabe rawit, atau sesuai selera
3 buahcabe merah besar
1 butirkemiri
1/2 sdtterasi matang
Minyak goreng
sesuai seleraGaram gula
Penyedap rasa (optional)

Tersimpan

Cara Membuat

30 menit

1

Goreng tempe hingga agak kecoklatan, jangan terlalu kering. Angkat, tiriskan.
2

Haluskan semua bawang merah, bawang putih, kemiri, cabe merah, cabe rawit.
3

Panaskan minyak, tumis bumbu halus hingga matang dan berubah warna, tambahkan sedikit air. Masukkan terasi, penyedap rasa, garam, gula.
4

Masukkan tempe ke tumisan bumbu. Aduk rata, panaskan sebentar hingga bumbu meresap. Angkat, sajikan.