IKAN TAUCO ENAK. Bah!

Name: IKAN TAUCO ENAK. Bah!
Yield: 4 porsi
Cuisine: Indonesia
Ingredients: 1/2 kilo ikan dencis atau kembung kecil; 20 buah cabe hijau iris serong; 5 siung bawang merah iris; 3 siung bawang putih iris; 1 buah tomat potong dadu; 3 sendok makan touco; 10 buah cabe rawit belah dua klo mau pedas; 1 buah jeruk nipis; 1 lmbr daun jeruk; 1 batang sere, memarkan; 1 cm jahe memamarkan,; 1 cm lengkuas, memarkan; 100 ml minyak goreng, air, garam secukupnya

Herisyah Putra @cook_2658051

Medan

Nyoco yuk.. salah satu khas kota medan adalah masakan tauco saya tinggal disana jadi gak ada salahnya kita coba masakannya? ternyata masak ikan tauco yummmy... apalagi dimakan dgn nasi panas bertambah Enaknya.

Lebih banyak

IKAN TAUCO ENAK. Bah!

Herisyah Putra @cook_2658051

Medan

Lebih banyak

Tersimpan

Edit resep

Lihat Detail Statistik

Tambahkan ke folder

Kirim Cooksnap

Cetak

Bahan-bahan

20 menit

4 porsi

1/2 kiloikan dencis atau kembung kecil
20 buahcabe hijau iris serong
5 siungbawang merah iris
3 siungbawang putih iris
1 buahtomat potong dadu
3 sendok makantouco
10 buahcabe rawit belah dua klo mau pedas
1 buahjeruk nipis
1 lmbrdaun jeruk
1 batangsere, memarkan
1 cmjahe memamarkan,
1 cm lengkuas, memarkan
100 mlminyak goreng, air, garam secukupnya

Tersimpan

Cara Membuat

20 menit

1

bersihkan ikan lumuri dgn air perasan jeruk nipis diamkan sebentar lalu digoreng setengah masak
2

tumis semua bumbu tambahkan tauco aduk lalu masukkan tomat kasih sedikit air klo sudah mendidih masukkan ikan tambahkan garam.
3

masak sampai matang koreksi rasa klo sudah pas. siap disantap! SELAMAT MENCOBA...!