Ayam goreng karamel asem manis

Ivysfoodcorner
Ivysfoodcorner @ivysfoodcorner
United States

Pengen nya bikin ayam madu korea itu, tapi kebanyakan saos tomat, eh malah jadi lebih enak rasanya asem manis gitu

Ayam goreng karamel asem manis

Pengen nya bikin ayam madu korea itu, tapi kebanyakan saos tomat, eh malah jadi lebih enak rasanya asem manis gitu

Edit resep
Lihat Detail Statistik
Bagikan
Bagikan

Bahan-bahan

  1. 500 grdada ayam fillet
  2. 1 btrtelur ayam kocok
  3. Minyak untuk menggoreng
  4. Bahan gorengan ayam:
  5. 150 grtepung terigu
  6. 150 grtepung sagu
  7. Secukupnyagaram
  8. Secukupnyabubuk bawput
  9. Bahan saos karamel:
  10. 1 sdmbutter
  11. 4-5 sdmgula pasir
  12. 3 sdmsaos tomat
  13. 1 sdmmadu
  14. Perlengkapan lain:
  15. 1 bhkotak makan

Cara Membuat

  1. 1

    Cuci bersih daging ayam, potong2 ukuran snack bite. Tiriskan dan lap2 dengan paper towel hingga kering ya.

  2. 2

    Siapkan telor kocok. Campur bahan gorengan ayam dalam kotak makan, aduk rata ya.

  3. 3

    Masukkan potongan ayam ke dalam kocokan telur. Aduk rata, pastikan semua bagian ayam terlapisi kocokan telur.

  4. 4

    Masukkan ayam yg sudah terlapis telur ke dalam kotak makan. Tutup kotaknya, dan goyang kotaknya hingga semua potongan ayam terlapisi tepung.

  5. 5

    Panaskan minyak untuk goreng. Masukkan potongan ayam satu2, goreng hingga berubah warna.

  6. 6

    Untuk bahan saos karamel, panaskan panci, cairkan butter. Masukkan bahan saos tomat, aduk hingga rata dengan api kecil. Masukkan ayam yg sudah digoreng, aduk hingga saos karamel menempel pada ayam. Angkat dan tiriskan.

  7. 7

    Ayam goreng karamel akan krispi ketika saos karamel sudah dingin.

  8. 8

    Ayam goreng karamel asem manis siap disajikan. Selamat mencoba.

  9. 9

    Saya pake ayam karamel ini sebagai topping salad. Enak juga loh, jadi ga bosen makan salad nya.

Edit resep
Lihat Detail Statistik
Bagikan
Masak Hari Ini
Ivysfoodcorner
Ivysfoodcorner @ivysfoodcorner
pada
United States
A homemakerFollow me in Instagram @ivysfoodcorner
Lebih banyak

Komentar

Resep Serupa