talam ubi santan

Name: talam ubi santan
Yield: 5 porsi
Cuisine: Indonesia
Ingredients: 2 buah ubi jalar yg kukus; 5 sdm tepung tapioka; 7 sdm tepung beras; 250 ml santan kental; 3 sdm gula pasir; 1 sdt panili; 1/4 sdt garam; secukupnya abon; secukupnya mentega

Nila puspita @cook_2599015

pati jawa tengah

ibu saya paling suka ubi jalar, pengen bikinin ubi jalar versi talam buat ibu , saya tambah abon sapi diatasnya, dan ibu saya suka 😁

Lebih banyak

talam ubi santan

Nila puspita @cook_2599015

pati jawa tengah

ibu saya paling suka ubi jalar, pengen bikinin ubi jalar versi talam buat ibu , saya tambah abon sapi diatasnya, dan ibu saya suka 😁

Lebih banyak

Tersimpan

Edit resep

Lihat Detail Statistik

Tambahkan ke folder

Kirim Cooksnap

Cetak

Bahan-bahan

30 menit

5 porsi

2 buahubi jalar yg kukus
5 sdmtepung tapioka
7 sdmtepung beras
250 mlsantan kental
3 sdmgula pasir
1 sdtpanili
1/4 sdtgaram
secukupnyaabon
secukupnyamentega

Tersimpan

Cara Membuat

30 menit

1

masukan semua bahan kecuali abon dan mentega.
2

campurkan , dan aduk hingga rata
3

siapkan tempat untuk mencetak,jangan lupa olesi mentega sampe merata
4

masukan adonan ke dalam cetakan, masak dalam kukusan dan kukus selama 20 menitan, bibir kukusan dikasih serbet ya bunda agar uap tidak menetes diadonan yg sedang dikukus.
5

setelah 20 menitan dikukus, angkat tunggu sampai dingin , dan lepaskan dr cetakan, saya tambah toping dengan abon.