Bahan-bahan

  1. 1/2 kgAyam
  2. 3 siungbawah putih
  3. 5 siungbawang merah
  4. secukupnyaLada bubuk
  5. 3 buahCabai keriting
  6. 5 buahcabai rawit
  7. 2 buahCabai hijau
  8. secukupnyaDaun bawang
  9. secukupnyaKacap manis
  10. secukupnyaSaus tiram
  11. secukupnyaGula& garam
  12. Minyak untuk menggoreng
  13. secukupnyaJeruk lemon
  14. secukupnyaKemiri

Cara Membuat

  1. 1

    Cuci bersih ayam lalu beri perasan jeruk & garam cuci kembali lalu goreng

  2. 2

    Halusan bawang merah, putih, cabai rawit &kemiri tumis bumbu halus tersebut lalu masukan gula, garam, lada kecap manis & saus tiram aduk hingga merata

  3. 3

    Masukan ayam yg sudah di goreng lalu beri air sedikit & masukan daun bawang, cabai merah& hijau

  4. 4

    Aduk2 tes rasa, tunggu hingga bumbu meresap & sajikan 😊

Edit resep
Lihat Detail Statistik
Bagikan
Masak Hari Ini
Avriani Perawati
Avriani Perawati @cook_9064676
pada
Bandung - manado

Komentar

Resep Serupa