Capcay

Name: Capcay
Yield: 2 porsi
Cuisine: Indonesia
Ingredients: 1 buah wortel; 1/2 buah kembang kol; 1 ikat sawi hijau; 1 butir telur; 6 buah bakso daging; Kekian udang; 2 siung bawang merah; 2 siung bawang putih; 1 sdt kecap ikan; 1 sdt saus raja rasa; 1 sdm saos tomat; 1 sdt garam; 1 sdm gula; 1 sdm saos tiram

Ary Wardani @reedyanie

Sidoarjo-Jawa Timur

Pagi ini bikin capcaynya yg lengkap dengan kekian sederhana, bakso, ayam dan orak arik telur.

Lebih banyak

Capcay

Ary Wardani @reedyanie

Sidoarjo-Jawa Timur

Pagi ini bikin capcaynya yg lengkap dengan kekian sederhana, bakso, ayam dan orak arik telur.

Lebih banyak

Tersimpan

Edit resep

Lihat Detail Statistik

Tambahkan ke folder

Kirim Cooksnap

Cetak

Bahan-bahan

25 menit

2 porsi

1 buahwortel
1/2 buahkembang kol
1 ikatsawi hijau
1 butirtelur
6 buahbakso daging
Kekian udang
2 siungbawang merah
2 siungbawang putih
1 sdtkecap ikan
1 sdtsaus raja rasa
1 sdmsaos tomat
1 sdtgaram
1 sdmgula
1 sdmsaos tiram

Tersimpan

Cara Membuat

25 menit

1

Potong sayuran, bakso dan kekian. Cuci bersih.
2

Tumis cibcabgan bawang merah dan putih,setelah harum masukan wortel dan tambahkan air. Masak hingga setengah matang.
3

Masukan kembang kol dan bumbu bumbu. Aduk sebentar tambahkan bahan lain dan sawi hijau. Tutup sebentar dan masukan gula dan garam.