Sate Maranggi

Mama Ima & Sasya
Mama Ima & Sasya @mamaimasasya

Olahan daging sapi di Idul Adha

Sate Maranggi

21 orang berencana membuat resep ini

Olahan daging sapi di Idul Adha

Edit resep
Lihat Detail Statistik
Bagikan
Bagikan

Bahan-bahan

  1. 500 gramdaging sapi
  2. 6 siungbawang putih
  3. 2 siungbawang merah
  4. 1 cmJahe
  5. 1 cmLaos
  6. 1 sdtmerica
  7. 2 sdtketumbar
  8. SecukupnyaGaram
  9. 1 sdmkecap inggris
  10. secukupnyaKecap manis
  11. 2 sdmminyak goreng
  12. 3 lembardaun pepaya
  13. Bumbu sate: bawang merah, tomat, cabe rawit

Cara Membuat

  1. 1

    Potong-potong daging sapi, lalu bungkus daun pepaya selama 30 menit

  2. 2

    Haluskan semua bumbu, beri secukupnya garam halus

  3. 3

    Masukkan bumbu halus ke dalam wadah, tambah minyak goreng, kecap inggris dan kecap manis secukupnya

  4. 4

    Masukkan potongan daging sapi, aduk rata bersama bumbu. Biarkan 15 menit agar bumbu lebih meresap.

  5. 5

    Tusuk daging dengan tusuk sate.

  6. 6

    Panaskan teflon, olesi dengan minyak goreng.

  7. 7

    Tata sate di atas teflon, bakar sampai matang.

  8. 8

    Siapkan bumbu: iris semua bumbu, beri garam dan kecap manis.

  9. 9

    Sate siap dihidangkan bersama bumbu kecap segar.

Edit resep
Lihat Detail Statistik
Bagikan

Cooksnap

Apakah kamu sudah membuat resep ini? Bagikan foto hasil kreasimu!

Ilustrasi digambar tangan berwarna abu-abu berupa kamera dan wajan penggorengan dengan bintang-bintang muncul dari wajan
Masak Hari Ini
Mama Ima & Sasya
Mama Ima & Sasya @mamaimasasya
pada

Komentar

Resep Serupa