Ayam suwir pedas manis

Asyth Maffuza Humairoh
Asyth Maffuza Humairoh @cook_9167056

Ahlan wahsahlan pecinta cookpad
😍😘 ana ingin berbagi menu masakan ayam yang satu ini, ayam suwir pedas manis, cocok bangett jadi temen nasi putih panas, atau pun nasi gurih, hhmmmm temen nasi kuning pun juga bisa. Selamat mencoba ya😀

Ayam suwir pedas manis

Ahlan wahsahlan pecinta cookpad
😍😘 ana ingin berbagi menu masakan ayam yang satu ini, ayam suwir pedas manis, cocok bangett jadi temen nasi putih panas, atau pun nasi gurih, hhmmmm temen nasi kuning pun juga bisa. Selamat mencoba ya😀

Edit resep
Lihat Detail Statistik
Bagikan
Bagikan

Bahan-bahan

15 menit
  1. 1 kgayam
  2. 1/2 onscabe rawit iris tipis
  3. 1/2 onscabe kriting diris tipis serong
  4. 2 buahtomat uk sedang di iris sesuai selera
  5. Sedikitgula merah
  6. Sedikitgula pasir
  7. Garam
  8. Bumbu penyedap
  9. 2 sendokkecap manis
  10. 3 sendokminyak makan
  11. 1 ruaslaos di keprek
  12. 1 batangsereh di keprek
  13. 2 lembardaun salam
  14. 6 siungbawang putih iris
  15. 4 siungbawang merah iris

Cara Membuat

15 menit
  1. 1

    Pertama siapkan dandang kukusan, lumuri ayam dengan garam kemudian kukus +_10 menit

  2. 2

    Setelah ayam masak keluarkan dari kukusan, dinginkan, kemudian suwir2, sisihkan

  3. 3

    Siapkan wadah penggoren gan untuk menumis, tuang 3 sendok minyak makan, panaskan,lalu masukan bawang merah, putih cabe rawit, cabe kriting, tomat, semuanya yg sdh di iris tipis, tumis sampai harum

  4. 4

    Setelah tumisan harum tambahkan gula merah, kecap manis, sereh, laos, daun salam, dan ayam suwir, aduk rata, tambahkan sedikit air, tambahkan bumbu penyedap, garam, gula, setelah diaduk rata dn warnax sdh cukup coklat., masak sampai meresap.

  5. 5

    Tata di pinggan, dan ayam suwir siap di sajikan, di santap dgn nasi putih atau nasi kuning makin mantaff. Selamat mencoba 😍😍😍😍

Edit resep
Lihat Detail Statistik
Bagikan
Masak Hari Ini
Asyth Maffuza Humairoh
pada

Komentar

Resep Serupa