Sate sapi
Idul adha ga lengkap klo ga nyate, dpt resep dari adik ipar biar satenya lbh maknyus
Sate sapi
Idul adha ga lengkap klo ga nyate, dpt resep dari adik ipar biar satenya lbh maknyus
Cara Membuat
- 1
Iris2 daging sapi
- 2
Haluskan bumbu halus : bawang merah, bawang putih, jinten, ketumbar,gula merah, blender sampai halus. Kemudian tumis dng sedikit minyak, tambah air asam jawa dan sedikit kecap, Tumis hingga matang
- 3
Setelah matang tunggu sampai dingin kemudian lumuri daging sapi dng bumbu halus td. Selimuti dng daun pepaya kira2 1 jam agar daging empuk.
- 4
Setelah empuk, tusuk daging dng tusuk sate. Bakar sate tahap 1, sampe setengah matang, kemudian angkat dan baluri dengan campuran kecap dng mentega. Bakar kembali thp 2 sampai matang.
- 5
Campur dengan sambal kecap taburi dng bawang merah, cabe rawit dan tomat. Siap dihidangkan
Cooksnap
Apakah kamu sudah membuat resep ini? Bagikan foto hasil kreasimu!
Resep Serupa
-
Sate sapi Sate sapi
Berawal dari pak suami pengen makan sate karena tepat moment idul adha karena udah 5tahun menikah klo di kasih daging qurban selalu saya kasihkan ke org karena gak tahan aromanya apalagi disuruh ngolah selalu mual2. Nah kebetulan ada temen2 nya mau pada makan dirumah alhasil buatlah sate ini dan noob yg upyek2 sy yg cuma ngeracik bumbunya aja trus sy tinggal masuk kedalam karena gak tahan 😂😂
Rekomendasi Resep Lainnya
Komentar (2)