Gulai daging sapi/kambing

Di resepku kali ini aku masak gulai nya pakai daging sapi ya... karena kebetulan aja idul adha kemarin dapetnya daging sapi... tapi sebenernya lebih joss lagi kalo pakai daging kambing... hihi... tapi dua2nya enak semuanya kookk.. ini dia resepnya..
Gulai daging sapi/kambing
Di resepku kali ini aku masak gulai nya pakai daging sapi ya... karena kebetulan aja idul adha kemarin dapetnya daging sapi... tapi sebenernya lebih joss lagi kalo pakai daging kambing... hihi... tapi dua2nya enak semuanya kookk.. ini dia resepnya..
Cara Membuat
- 1
Rebus daging sapi bersama jahe hingga lunak, lebih baik pakai panci presto. Setelah empuk potong2 daging sapi/kambing. Air sisa rebusan boleh dibuang kalo dirasa masih prengus trus diganti air biasa, kalau saya air sisa rebusannya saya pakai lagi.
- 2
Tumis bumbu halus hingga harum.
- 3
Masukan bumbu halus ke dalam air sisa rebusan daging.
- 4
Masukan kembali daging yg telah dipotong2.
- 5
Masukan daun salam, daun jeruk, daun kari, lengkuas, kayu manis, dan cengkeh.
- 6
Tambahkan santan kental sesuai selera/secukupnya.
- 7
Tambahkan gula garam dan penyedap rasa secukupnya.
- 8
Masak hingga bumbu2 meresap.
- 9
Icipi rasa, bila sudah pas, matikan api, pindahkan ke mangkok saji, sajikan dengan taburan bawang goreng dan sambal kecap.
Resep Serupa
-
Gulai daging sapi Gulai daging sapi
Berawal dari tradisi ibu saya yang selalu menyiapkan hidangkan untuk lebaran hingga saat saya sudah berkeluarga pun tradisi itu masih saya teruskan. Berbekal dari pengalaman saat keluarga kecil saya tinggal di Pekanbaru, saya dapat merasakan cita rasa masakan minang yang berciri khas pedas, bersantan, dan berminyak. Dan salah satunya adalah Gulai Daging Sapi, untuk merayakan Idul Adha. Semoga resep ini dapat menginspirasi bu ibu, bak mbak semua ☺#FestivalResepAsia#Indonesia#DagingSapi Fatimah Djarkasih -
Gulai daging sapi Gulai daging sapi
Biasanya sih lebih dikenal dengan gulai kambing tp karena pak suami ga suka sm daging kambing jadinya diganti sm daging sapi. Dengan bumbu yg sederhana dan ga ribet masaknya jadi deh gulai daging sapi, soal rasa..suami bilang ga ada kurangnya, pas mantap, hehe..😁 Eka Fitriyathi -
Gulai daging sapi Gulai daging sapi
coba masak gulai biar lebih berasa idhul adha 😁tanpa presto tapi empuk 👌🏻 Keiyonaa -
Gulai daging sapi Gulai daging sapi
jujur aja aku sangat gasuka sma gulai atau kikil , tpi suami sukaa buanget sma yg namanya gulai . jdi mau gak mau harus bsa masak gulai atau kikil . dan pas idul adha kmaren mumpung daging banyak , buat deh gulai dan trnyata hasilnya sngat memuaskan , 1 keluarga sukaa ..kata suami bikin gagal diet , awalnya yg aku gasuka daging , akhirnya skrng jdi suka krnaa rsanya tuh enak dan gak bau amiss 🙃 dan skrng suami nyidam lagi minta masakin gulai , krna gagal move in yg wktu itu . xixixixixi endra yuli (mahmud) 👩✌ -
Gulai daging sapi Gulai daging sapi
Bingung mau masak apa untuk suamiq....buka kulkas difrezer msih ada stok daging sisa kemarin....mmmmm pikir" mau diapain ya? Ech tiba"adek merengek mnta dimasakin gulai kesukaannya jadi dech aq msk gulai daging sapi.....!!!!! Irma Agus -
-
Gulai daging sapi Gulai daging sapi
Selamat idul adha buat teman² yang merayakan baik hari ini maupun hari minggu, alhmdulillah hari ini masak gulai daging.#SemuaAdhaDiCookpad#PejuangGoldenBatikApron#Kopijos_MasakDaging#Kopijos#SelaluIstimewa#CookpadCommunity_Yogyakarta#Gulai_Daging Mutiara Berkarya @suharyati -
-
Gulai daging sapi Gulai daging sapi
Menu untuk berbuka puasa hari ini,masak gulai sapi😍#KulaEtamCoCoK#KulaEtamCoCoK_MasakDenganRempah#CookpadCommunity_id#CookpadCommunity_Borneo#CookpadCommunity_KalTim#CookpadCommunity_Samarinda#GenerasiAprontis#BALONChallenge#RempahRempah#CoCoKFightingforBALON Anugerah Patricia Putry -
Gulai daging sapi Gulai daging sapi
Agenda setiap idul kurban selalu saja "terpaksa" masak daging sapi. Bukan apa apa, saya termasuk yang nggak mau ambil risiko masak beef lokal: harus dipresto. Jadi siap ribet untuk memastikan daging empuk. Biasanya bikin satu menu saja, supaya stok daging nggak numpuk. Kali ini bikin gulai saja, dan hasilnya bablas langsung habis. Ria Mamanya Tata -
Gulai daging sapi Gulai daging sapi
Lebaran kali ini pak suami minta di masakin gulai sapi buat di bawa mudik kerumah mertua. Ini cabai rawit sy utuhkan karena takut ada yg gak suka pedas.5 mei 2019 Bunda Keykhan -
Gulai daging sapi Gulai daging sapi
Lama ga gebul di dapur nih 😁 kali ini aku bikin gulai daging sapi , semoga resep dari aku bisa menjadi ide masak an ibu ibu yg lain nya , dan cara masak ny cukup simple jadi bagi yg suka simple , aman dan terjaga sama resep ini , selamat me recook 😊 Rika Devita Sari
Rekomendasi Resep Lainnya
Komentar
Cndks bdkseo dns dkspes hfbs....
Nxjfsle hdskd...