Iga Kambing Bakar Mercon (Teflon)
Selamat hari raya Idul Adha cookers
Kali ini 3 hari berturut-turut masih edisi masak daging dagingan ya, jgn pernah bosen karena masih banyak di luar sana yg belum seberuntung kita bisa menikmati nya. Bersyukur masih bs merasakan kelezatan daging kambing. Yuuuk bisa di coba enaaaaak bgt
#kitaberbagi
#happycooking
#happysharing
#happyeating
Iga Kambing Bakar Mercon (Teflon)
-
Pawon mair (Irma Rahmawati)“Terimakasih mba resepnya.. iga bakarnya enak mba😊 dan izin reshare juga😊🙏” -
Prahastia Putri“Makasih resepnyaa... Ada modifikasi sedikit kaya nambahin saus blackpaper sama boncabe di bumbu oles. Trus rebusan pertama pake pandan, salam, kembang lawang, cengkeh (anti brengus). Sisanya ngintip resep ini. Mantapp!! 😻” -
Irwanto Handi“Mantap” -
Adinda Rah Han“Enakkk..cuma disini cabe nya sedikit dikurangi 😄” -
Ottivia Widiarto“Makasih kaka resepnya..... Udah nyoba hari ini.... Ciiippzzzz.... 😀😀” -
Gadis Meutiar“Hai mba,Aku udah recook nih. Enak banget deh. Tapi tadi aku modifikasi sedikit resepny, iganya aku presto sebentar biar lunak, rawitnya jg aku kurangin jumlah, trus aku tambahin cabe merah keriting biar suami gak kepedesan.Makasi yah mba... 👍😊”
Selamat hari raya Idul Adha cookers
Kali ini 3 hari berturut-turut masih edisi masak daging dagingan ya, jgn pernah bosen karena masih banyak di luar sana yg belum seberuntung kita bisa menikmati nya. Bersyukur masih bs merasakan kelezatan daging kambing. Yuuuk bisa di coba enaaaaak bgt
#kitaberbagi
#happycooking
#happysharing
#happyeating
Cara Membuat
- 1
Rebus air sampai mendidih, masukan iga kambing biarkan 10 menit agar daging empuk, tp jgn terlalu lama jg nanti ancur, jika sudah tiriskan
- 2
Panaskan minyak goreng lalu tumis bumbu kasar di tambah bawang bombay yg sudah di potong halus, tumis sampai bumbu wangi
- 3
Masukan iga kambing yg sudah di tiriskan tadi, masak aduk rata hingga berubah warna
- 4
Tambahkan kecap manis, garam, merica bubuk hitam, gula dan air. Masak hingga matang dan bumbu meresap ke daging
- 5
Tambahkan perasan air jeruk nipis kedalamnya, aduk rata
- 6
Siapkan panggangan / pakai teflon bisa bakar iga bakar satu persatu ke panggangan / teflon hingga berubah warna kecoklatan sambil sekali di olesi bumbu yg di masak tadi dan olesi kecap manis, jika sekiranya sudah matang bisa angkat dan sajikan di wadah
- 7
Setelah sudah di sajikan di wadah piring, siram saos mercon di atas iga kambingnya yg tadi di tumis sebelumnya, lalu nikmati bersama keluarga tercintamu ya
Resep Serupa
-
Ikan bakar teflon saus mercon Ikan bakar teflon saus mercon
Nah kali ini aq mau coba ikan bakar menggunakan teflon serbaguna herbal, dan buat saus sendiri yg berbeda. Hemmm endesss bangeet..
-
Tongseng Kambing Mercon Tongseng Kambing Mercon
Di kantor ada sisa daging kurban. Berhubung kemarin udah pada mabok sate-gule kambing, akhirnya saya dipalak buat masak daging kambing ini. Kenapa pilih tongseng? Karena saya pengen olahan daging kambing yang rasanya segar dan tidak bikin eneg. Alhamdulillah hasilnya endul markendul 😊
-
-
Iga Bakar Mercon Iga Bakar Mercon
Source Ariane Kusumadewi#TantanganAkhirTahun#MasakdiTahunBaru#cookpad_id#cookpadcommunity_sukabumi
-
Krengsengan Mercon Daging Kambing Krengsengan Mercon Daging Kambing
Masih edisi #kuraskulkas memanfaatkan daging kurban & simpanan bahan-bahan di kulkas biar ngirit di kantong ya mom 😁
-
Daging Tumis Mercon Daging Tumis Mercon
Belanja di ibu sayur hanya kebagian daging sapi aja, ya udahlah diambil dimasak tumis mercon aja. Gampang dan cepet masaknya.
-
Daging mercon Daging mercon
pengen makan daging yg super pedas...ya jadilah ini...padahal cabe lagi mehong...tak apalah... 😋😋😋
-
Tongseng Mercon Tongseng Mercon
Salah satu hidangan di hari raya idul adha adalah tongseng kambing...karena pecinta pedas saya namakan tongseng mercon hemmm rasanya pedas banget.😀#FestivalResepAsia#Indonesia#DagingKambing#
-
Oseng Mercon Kambing Oseng Mercon Kambing
Mencoba masakan idul adha, sesuai pesanan suami yg suka masakan pedas, dan ingin makan daging kambing. Dan hasilnyaaaa memuaskan
-
Daging mercon Daging mercon
Masakan daging paling simpleee menurut sy . Maknyuss makan dengan nasi panass. .bakal nambah truss 😘😘😘😍😍
-
Daging Mercon Daging Mercon
11-08-2019 #31 Ikutan #kuraskulkas ah karena kebetulan di rumah nenek, jadi kuras kulkas nenek aja dari bahan2 yg masih nganggur sisa masak untuk lebaran, masih banyak cabai, bawang merah putih dan bumbu dapur, ga papa kan ya nek 😁🙏 di padu sama daging sapi jatah qurban, bikin yang lagi pada kumpul di sini pada ketagihan karena pedesnya mantab bikin dower di tambah daging yang empuk dan ada koyornya yummy#resolusi2019#berburucelemekemas#cookpadcommunity_jabodetabek
-
Ayam bakar teflon dan sambal Jontor Ayam bakar teflon dan sambal Jontor
Menu mantap saat di villa casadelmontana.Puncak,Bogor
Rekomendasi Resep Lainnya
Komentar