Kebeneran dapet beberapa potong tulang sapi...campur2...dari rusuk, balung, buntut termasuk iga...Masak simple cepet dan disukain sama sekeluarga...

Dapet jatah daging kurban dari kantor, dan saya ga begitu tahu perdagingan, entah itu bagian apa dan cocok untuk dimasak apa, jadinya ya asal aja begitu lihat ada tulang2nya langsung saya rebus dan ditambahin dengan beberapa dagingnya. Jadilah sop seger ini. Kalo anda punya ekspektasi kalo sop ini kaya sop iga, anda salah hahaha. Karena sop ini hanya sop berbumbu seadanya dapur saya. Ga ada cengkeh, apalagi kapulaga yang entah kaya apa bentuknya saya krg familiar, secara ga pernah masak dengan rempah meruah. Tapi hasilnya asli segeeerr...apalagi tambahin sambel cabe rawit merah...hmmm maknyosss...

Maaf ada nasi ikut eksis. Ngga sempat plating sopnya an sich. Keburu habis 😂

Idul adha dpt tulang sapi bagian dengkul lumayan besar...enaknya disop... supaya bisa nyedot sum-sum yg ada di tulangnya👌👌😁😁 saya masak dengan cara bumbu dirajang saja supaya cepat...😁😁

Oke, lagi2 ini karena stok daging kurban yang menumpuk.. Sebenernya ini resep yang paling mudaahh.. Kayaknya kebanyakan orang tau gimana caranya ngesop. Tapi aku pengen share aja buat nambah2 list resep aku.. Hehe

pas suami sakit, minta sop, pas ada daging pembagian kurban. yuk eksekusi, tapi pengisi sop nya ga lengkap. ☹️

Sop tulang sapi ini masaknya mudah, asal Cemplung dan gak ribet. Coba bikin yuuk...

Terlambat ngeshare nya... Soalnya masih sibuk agustusan,,, habis itu ada kemah pula jarang buka hp... Nggak apa lahhhh semoga bermanfaat

Selamat idhul adhaa, taun ini pulang kampung jadi dapet daging agak banyakan. Uti udah masak rendang(yg kata bangSu jadinya semur karna manis 😅). Trus BangSu minta dibikinin Sop tulang ajaa. Okee bunda telpon mertua nun jauh dimato dulu yaaa 🤣 jadi ini nulis resep mertua si biar ga lupaa, soalnya kata BangSu ini mantaaaap

Hari ini anak-anak request sop untuk makan siang, kebetulan dikulkas ada sisa daging sengkel dan tulang sapi,ditambah sayuran seadanya,Alhamdulillah pada suka.. #PertamaPerdana

Subuh tadi tetiba kepikiran pengen makan makanan berkuah segar macam Sop Buntut.. tapi berhubung gak punya buntutnya, ganti aja si buntut sama daging dan tetelan sapi.. ahh tapi ternyata gak mengurangi kenikmatannya.. hehehe (menghibur diri...)