Kentang Wedges Part 4 (Paling Yummyyy😆😆😆)

Dinah Lee
Dinah Lee @dinahlee89
Surabaya

Kentang lagi, rajin banget akhir2 ini praktek bikin kentang wedges. Hasratnya lagi tinggi soalnya belum nemu yg paling cucok 😅😅😅
Tapi akhirnyaa... ini yg paling endesss (kata suami) dan ini juga yg agak repot bikinnya (kataku) haha.. Selamat mencoba😊😊😊

Kentang Wedges Part 4 (Paling Yummyyy😆😆😆)

Kentang lagi, rajin banget akhir2 ini praktek bikin kentang wedges. Hasratnya lagi tinggi soalnya belum nemu yg paling cucok 😅😅😅
Tapi akhirnyaa... ini yg paling endesss (kata suami) dan ini juga yg agak repot bikinnya (kataku) haha.. Selamat mencoba😊😊😊

Edit resep
Lihat Detail Statistik
Bagikan
Bagikan

Bahan-bahan

60 menit
2 porsi
  1. 2 1/2 buahkentang ukuran sedang
  2. 2 siungbawang putih, dihaluskan
  3. 1/2 bungkustepung bumbu Kobe
  4. 1/2 sdtcabe bubuk
  5. 2 sdmmargarin, aku pakai Blue Band
  6. mayones
  7. minyak goreng
  8. 1/2 sdtmerica bubuk
  9. saos sambal
  10. Oregano, untuk taburan

Cara Membuat

60 menit
  1. 1

    Kupas kulit kentang dan jangan lupa dibersihkan.

  2. 2

    Potong2 agak tebal sesuai selera, lalu di kukus dulu ya sekitar 20-25 menit.

  3. 3

    Setelah kentang empuk, siapkan penggorengan untuk menumis bawang putih halus. Pakai blue band untuk numisnya ya.. Waktu bawang putih udah wangi, masukkan kentang. Aduk2 sebentar sampe meresap, matikan api. (Lupa ambil foto pas lagi begini 😅 )

  4. 4

    Siapkan tepung bumbu kobe di wadah kering, tambahkan cabe bubuk, dan merica bubuk. Aduk sampe semua bumbu tercampur. (Lupa foto juga😅 )

  5. 5

    Masukkan satu persatu kentang pada wadah berisi tepung berbumbu tadi, balurkan sampe merata. Goreng sampai berwarna kuning keemasan dalam minyak panas. (Ini juga lupa 😅)

  6. 6

    Dan akhirnya selesai juga... Kentang siap dimakan 😄😄😄 , jangan lupa taburkan oregano dan siapkan cocolannya. Happy Cooking 😊

Edit resep
Lihat Detail Statistik
Bagikan
Masak Hari Ini
Dinah Lee
Dinah Lee @dinahlee89
pada
Surabaya
Seorang wanita yang suka bereksperimen terhadap resep2 masakan, tapi malu jika dicicipi orang lain 😀 Setelah menikah, menemukan seseorang yang selalu siap mencicipi apapun dan bagaimanapun rasa masakan yang dibuat. Vielen dank! meine Liebe😘
Lebih banyak

Komentar

Resep Serupa