Sedikit cerita.. saya bukan pecinta ikan, dan saya selalu bingung kl pas beli ikan, harus dimasak apa?? Masa cuma digoreng biasa aja?? Bosen kan... Nah pas kebetulan di freezer masih ada ikan oleh2 dari Sorong, dan ikannya sy ga tau itu ikan apa. Apakah tuna, tongkol, tenggiri, atau apa - maklum bukan anak pantai. Terus inget2 rasanya my sister in law pernah pos foto masakan ikan pake sambel di IGnya dan kebetulan jg ini ikan dari dia.. Terus, setelah dpt resepnya saya lsg cobain buat dan ternyataaaaa... Enak bangett!! Rasanya seger banget! Pokonya suka banget deh! Alhasil? Langsung ludes sama sy dan suami 😄😁

Kalau anak-anak lagi bosan dengan ikan goreng biasa. Biasa kami variasikan dengan baluran sambal tomat (banyakin tomatnya supaya ga terlalu pedes ya kalau untuk anak-anak) langsung semangat makan ikannya pakai nasi hangat.

Coba coba😊

Intip resep @xanderkitchen

Menu ini termasuk menu favorite di keluarga. Selain karena memang ikan makanan bergizi, cita rasa khas manis, pedas dan juga segar yang berasal dari tomat membuat masakan ini selalu ludes. MUST TRY

Enaknya tuh nyambel, sekali buat langsung habis. Jadi buatnya porsi cukup dimakan sekali aja. Kalau dipanasin, kurang suka ajah 😊 so simple buatnya. Cocok untuk teman sayur bening dan tempe goreng.

Berhubung masih nuansa bulan puasa, pling cocok numis ikan sambal tomat. Selain bisa disantap malam, bisa jg disantap lagi saat sahur.#PejuangGoldenApron3