Untuk bumbunya haluskan terlebih dahulu bawang merah, bawang putih dan kemiri. kemudian haluskan cabai.

Panaskan wajan dengan minyak, masukkan kentang yg sudah diiris dadu tadi hingga kering. setelah matang tiriskan.

Panaskan wajan dan minyak sedikit saja untuk menumis bumbu tadi yg sudah dihaluskan, kemudian tambah sedikit air, lalu masukkan cabai halus kemudian masukkan kentang yg sudah digoreng tadi. tambahkan garam, gula, dan kaldu ayam bubuk secukupnya. tunggu sampai bumbu meresap.

Selamat mencoba😊😊