Sate Kambing 🍡

Bunda Vivie
Bunda Vivie @bundavivie

Sebenernya agak ga suka sama daging satu ini..
BauNya yg khas selalu bikin pusing 😅
Tapi gpp,, kita coBa pake resep ala semaunya yg penting ngumpul bakar sate jadi asikk aja 😂
O ya, bau khas kambingnya jadi ga terlalu terasa loh..

Sate Kambing 🍡

8 orang berencana membuat resep ini

Sebenernya agak ga suka sama daging satu ini..
BauNya yg khas selalu bikin pusing 😅
Tapi gpp,, kita coBa pake resep ala semaunya yg penting ngumpul bakar sate jadi asikk aja 😂
O ya, bau khas kambingnya jadi ga terlalu terasa loh..

Edit resep
Lihat Detail Statistik
Bagikan
Bagikan

Bahan-bahan

  1. 1/4 kgdaging kambing, iris kecil
  2. 1 buahjeruk nipis
  3. secukupnyaGaram
  4. 1 sdmminyak sayur
  5. 3 sdmsaus teriyaki
  6. 1 sdmsaus tiram
  7. 2 sdmkecap manis
  8. 1 siungbawang putih, geprek lalu cincang halus
  9. Bumbu kecap :
  10. 1 buahtomat buah besar
  11. 1 siungbawang merah
  12. 5-10 buahcabai rawit
  13. Secukupnyagaram dan kecap manis

Cara Membuat

  1. 1

    Iris daging kecil2 sesuai selera. Cuci dan beri sedikit garam, merica dan perasan jeruk nipis. Diamkan sebentar.

  2. 2

    Buang air yg menggenang di daging. Tambahkan minyak sayur, saus teriyaki, saus tiram dan kecap manis. Beri sedikit garam dan merica lagi. Tambahkan cincangan bawang putih, aduk rata diamkan lagi sebentar.

  3. 3

    Tusuk2 daging dg tusuk sate. Bakar hingga matang. Beri olesan bumbu sisa rendaman daging. Setelah matang, siramkan bumbu kecap diatasnya.

  4. 4

    Bumbu kecap : campur irisan tomat, cabai rawit dan bawang merah dg kecap secukupnya. Beri sedikit garam.

Edit resep
Lihat Detail Statistik
Bagikan

Cooksnap

Apakah kamu sudah membuat resep ini? Bagikan foto hasil kreasimu!

Ilustrasi digambar tangan berwarna abu-abu berupa kamera dan wajan penggorengan dengan bintang-bintang muncul dari wajan
Masak Hari Ini
Bunda Vivie
Bunda Vivie @bundavivie
pada
seorang ibu rumah tangga yg bekerja,, tidak memiliki keahlian khusus dalam memasak apalagi Plating 😅 tapi terkadang sangat suka memasak 😂😂
Lebih banyak

Komentar

Resep Serupa