Ayam Bakar Princess

Ini menu aq buat karena anakku hobby makan Ayam Bakar.Tadinya mau buat Ayam bakar bumbu Rujak,tapi karena ini Rasa baru dan resep punyaku sendiri...jadilah, AlhamduliLLAH semua yg pernah makan bilang 👉🏻💯🍗🍖 Yummm😋 dan mereka minta resepnya or kl gak mau cape pesan untuk acara mereka
Ayam Bakar Princess
Ini menu aq buat karena anakku hobby makan Ayam Bakar.Tadinya mau buat Ayam bakar bumbu Rujak,tapi karena ini Rasa baru dan resep punyaku sendiri...jadilah, AlhamduliLLAH semua yg pernah makan bilang 👉🏻💯🍗🍖 Yummm😋 dan mereka minta resepnya or kl gak mau cape pesan untuk acara mereka
Cara Membuat
- 1
Cuci bersih Ayam dan belah bagian dada bawah hingga Ayam lebar/Bekakak dan tusuk2 dengan Garpu
- 2
Haluskan Cabai + Bawang + Tomat + Kencur,Jahe,Lengkuas + 5 lbr Daun Jeruk + Terasi.Sisihkan
- 3
Tumis Bumbu Halus dengan sedikit Minyak sampai Harum lalu masukkan Ayam, lalu beri Air 500 Ml,Garam, Gula Pasir,Gula Merah,Kecap Manis,Daun Salam dan sisa daun Jeruk
- 4
Ungkep Ayam 15 menit(tutup rapat panci). Lalu balik dan ungkep 20 menit lagi hingga empuk dan
- 5
Air susut mengental.Bakar dalam oven dgn api atas 5-10 menit
Kata kunci
Resep Serupa
Rekomendasi Resep Lainnya






Komentar