Puding Barongko #BikinRamadanBerkesan

Barongko adalah kue khas bugis. Penganan satu ini tdk pernah ketinggalan saat acara perayaan atau pesta pernikahan, yang biasanya dibungkus pisang, kali ini dibuat berbeda dengan menggunakan wadah talang atau pyrex dengan penambahan agar2 tentunya.. rasanya pun tetap enak meski disajikan dengan cara yang berbeda. #BikinRamadanBerkesan
Puding Barongko #BikinRamadanBerkesan
Barongko adalah kue khas bugis. Penganan satu ini tdk pernah ketinggalan saat acara perayaan atau pesta pernikahan, yang biasanya dibungkus pisang, kali ini dibuat berbeda dengan menggunakan wadah talang atau pyrex dengan penambahan agar2 tentunya.. rasanya pun tetap enak meski disajikan dengan cara yang berbeda. #BikinRamadanBerkesan
Cara Membuat
- 1
Blender telur sampai tercampur rata.
- 2
Campur agar2, santan, gula, garam, telur yang sudah di blender dan pisang dalam satu wadah. Masak hingga meletup-letup
- 3
Tuang dalam talang persegi empat. Dinginkan.
- 4
Atau boleh juga di buat berlapis. Masak terpisah adonan puding yang ingin ditambahi pasta pandan. Setelah dingin. Tuang adonan putih terlebih dahulu setelah agak beku tambahkan adonan yang menggunakan pasta pandan selanjutnya adonan putih lagi. Dinginkan dan masukkan dalam kulkas
- 5
Sajikan
Cooksnap
Apakah kamu sudah membuat resep ini? Bagikan foto hasil kreasimu!
Resep Serupa
-
-
Puding Pisang Barongko Puding Pisang Barongko
Pisang yg sdh beberapa hari tersimpan di kulkas, ternyata hari ini pisangnya sudah kuning & lembek. Akhirnya dapat ide buat kue Barongko. Karena agak sulit dapat daun pisang, akhirnya saya jadikan Puding Barongko. Karena kalo gak pakai agar2, kue Barongko nya jadi lembek & kurang bagus kelihatan saat disajikan.Sebenarnya sdh pernah buat Puding Barongko & Alhamdulillah mertua saya suka. 😄Kali ini saya modifikasi dengan menambahkan Nata deCoco slicer & vla.#SiapRamadan#PekanInspirasi#Pekan_Makassar#CookpadCommunity_Balikpapan Fatimah -
Puding pisang ala Barongko Puding pisang ala Barongko
#recookdepok_trixieKebetulan ada pisang yang kulitnya sudah menghitam, tapi isinya masih bagus. Jadi deh recook resepnya mbak trixie. Saya gak mikser bahan2nya, tapi saya aduk biasa aja pake sendok. #berburucelemekemas #resolusi2019 #coompadcommunity_depok Siswaty Elfin Bachtiar -
Puding Pisang ala Barongko Puding Pisang ala Barongko
Ada 4 buah pisang kepok yg matang banget,kulitnya pun udah menghitam😰,cari2 resep yg blm pernah bikin tp yg mudah cara buatnya,dan alhamdulillah ennakk,anak2 juga syuka 😍. Tq mba Trixie 😘Source : Trixie Gayatri Riska Dwi A -
Puding Pisang | Barongko | Sendapak Puding Pisang | Barongko | Sendapak
Bagusnya klo bagian tengah pisang yg warna hitam itu dibuang tp karena stock pisang tinggal sedikit jd sy pakai semua. Terus biar ga pucat warnanya bs ditambah pewarna kuning telur 😊 rora_312 -
Puding Pisang aka Barongko Puding Pisang aka Barongko
Yang suka pisang boleh nih di coba resepnya Ayu Ratni -
Puding pisang ala barongko (rebake) Puding pisang ala barongko (rebake)
Ketemu resep barongko versi tanpa santan ini di wall mbak Trixie Gayatri... Alhamdulillah enak. Bisa jadi referensi buat buka puasa... Edisi kangen Ramadhan...^^. Dapur Ummi MHF -
Puding Pisang ala Barongko (#postingrame2_pisang) Puding Pisang ala Barongko (#postingrame2_pisang)
ada 3 buah pisang ambon, udh mulai menghitam, ga ada yg mau nyolek 😫harus lgs dieksekusi, mau dibikin cake, masih ada stok chiffon pandan, hmm, trs tiba2 keingetan barongko, snack manis asal makassar yg asli enak banget, biasanya dibungkus daun pisang, dimakan dingin2, aahh lembuut lumer di lidah 😋akhirnya, jadilah nasib 3 pisang itu berakhir di barongko ala, tapi sy nyebutnya puding pisang aja karena ga pakai santan dan ga dibungkus daun, tapi asli rasanya mirip!! 😘😘 Trixie Gayatri -
Puding Pisang ala Barongko (recook&reshare mba Trixie Gayatri) Puding Pisang ala Barongko (recook&reshare mba Trixie Gayatri)
Punya pisang ambon yg udah mateng, dan udah seminggu nongkrong di kulkas karena gaada ide mau dimasak apa. Akhirnya ketemulah resep mba Trixie gayatri puding pisang barongko ala makassar. Dengan sedikit modifikasi dan didinginkan di lemari es. Rasanya enak bgt. UmmLiSyaf -
Puding jagung #BikinRamadanBerkesan Puding jagung #BikinRamadanBerkesan
bismillah ikut ngeramein #bikinramadanberkesan 😆😆😆😆 puding jagung ini adem bangettt.bisa juga buat mpasi.buat buka puasa apalagi hmmm bissa banggett😁😁manisnya khas jagung jadi ngga bikin eneg olive bunda qonita -
Puding Pulkadot#BikinRamadanBerkesan Puding Pulkadot#BikinRamadanBerkesan
berhubung hari ini suami ultah, buat puding aja lg malas buat cake.. sikecil ikut bantuin sampe2 hurufnya kebalik 😔, tp tak apa rasax ttp yummy suami suka pa lg sikecil..recook dr youtube luar negri lupa namax,maaf ya 😁😁 RidhaZakkir
Rekomendasi Resep Lainnya
Komentar (2)