Cuci bersih jamur lalu rebus sampai mendidih. tiriskan.

Haluskan bawang putih,garam, kemiri, ketumbar, lalu tambahkan 1 sdm kecap manis

Suwir2 jamur dan campurkan dalam bumbu halus. campurkan dan tunggu sampai meresap.

Campurkan bumbu kacang/ sambal pecel dengan air dan tambahkan kecap aduk sampai tercampur.

Tusuk jamur ke dalam tusukan sate. sisihkan dalam wadah tusuk sampai jamur habis.

Siapkan teflon olesi dengan margarin panaskan dalam kompor. lalu bakar jamur sampai sedikit kecoklatan. lumuri/olesi dengan bumbu kacang dan bakar lagi sampai matang.

Tata dalam piring lalu tuang sisa bumbu kacang dalam sate jamur. sate jamur siap dihidangkan.