Edit resep
Lihat Detail Statistik
Bagikan
Bagikan

Bahan-bahan

  1. 650 kgdaging segar
  2. 1500 mlair
  3. Jahe 2 buah digprek
  4. 2 batangserai
  5. 3 lembardaun salam
  6. 1lengkuas
  7. 500 mlsantan
  8. Bumbu
  9. 6bawang merah
  10. 4bawang putih
  11. 5kemiri
  12. Gula garam
  13. 1/2 sdtketumbar

Cara Membuat

  1. 1

    Siapkan wajan beri air lalu rebus daging masukkan jahe yg digprek

  2. 2

    Setengah matang angkat lalu potong2 dan memarkan

  3. 3

    Ulek bumbu smp halus lalu masukkan daging lalu masukkan santan lengkuas serai daun salam koreksi gula garamnya masak hingga santan mengering. Lalu goreng dan sajikan

Edit resep
Lihat Detail Statistik
Bagikan

Cooksnap

Apakah kamu sudah membuat resep ini? Bagikan foto hasil kreasimu!

Ilustrasi digambar tangan berwarna abu-abu berupa kamera dan wajan penggorengan dengan bintang-bintang muncul dari wajan
Masak Hari Ini
Ra. Aini {Momy Athar}
pada
Komp Kementrian Perindustrian Jaksel
Aqu adlh Anak dr seorg Ibu yg jago masak dulunya punya restoran n bikin usaha catering dikementrian perindustrian, pelni dll kini aqu ingin mencoba menjadi ibu yg jago masak tuk keluarga dr bahan alami no pengawet no pewarna berbekal resep ibutercinta😚
Lebih banyak

Komentar

Resep Serupa