Rebus dulu ayam yang sudah dipotong-potong tadi hingga hampir terasa empuk, kemudian buang air rebusannya dan tiriskan sebentar

Tumis bumbu-bumbu yang sudah diiris halus dan dicincang, bawang merah, bawang putih dan bawang bombay hingga harum

Tuangkan 4-5 gelas air bersih ke dalam panci berisi ayam, dan masukkan bumbu-bumbu yang sudah ditumis tadi, rebus sebentar supaya bumbu meresap ke dalam daging ayam

Masukkan wortel ke dalam masakan, diamkan sebentar hingga wortel terasa hampir empuk, kemudian masukkan kol kubis, kemudian daun bawang dan daun sledri.

Tambahkan gula, garam dan penyedap rasa secukupnya, cek rasa.

Sop Ayam siap disajikan, lebih sedap lagi jika dtambahkan bawang goreng 😊