Ikan kuah kuning

Name: Ikan kuah kuning
Cuisine: Indonesia
Ingredients: 2 ekor ikan apa aja boleh(saya pakai ikan mujaer nila); 4 siung bp; 4 siung bm; 3 btng serai; 3 lmbr daun salam; 1 ruas kecil jahe; 1 ruas kecil kunyit; 2 buah kemiri; 1 buah tomat; 1 batang daun bawang; Cabe rawit; Air

Tha @cook_7465729

Ikan kuah kuning

Tha @cook_7465729

Tersimpan

Edit resep

Lihat Detail Statistik

Tambahkan ke folder

Kirim Cooksnap

Cetak

Bahan-bahan

2 ekorikan apa aja boleh(saya pakai ikan mujaer nila)
4 siungbp
4 siungbm
3 btngserai
3 lmbrdaun salam
1 ruaskecil jahe
1 ruaskecil kunyit
2 buahkemiri
1 buahtomat
1 batangdaun bawang
Cabe rawit
Air

Tersimpan

Cara Membuat

1

Cuci ikan sampai bersih lalu perasin air jeruk nipis
2

Ulek semua bahan kecuali tomat
3

Jika sdh halus, tumis bumbu sampai harum lalu masukan tomat siram dengan air secukupnya ikan, setelah mendidih masukan ikan
4

Jika ikan sdh matang masukan daun bawang yg sdh d potong2 dan masukan cabe rawit jngn lama2 lalu matikan kompor..
5

Selesai.....